2023后厨工作计划模板6篇

好的工作计划可以避免浪费时间和精力，工作计划是职场中大家经常接触使用的一种，以下是69模板网小编精心为您推荐的2023后厨工作计划模板6篇，供大家参考。

2023后厨工作计划模板6篇

2023后厨工作计划篇1

一：进一步完善自律委自身建设

全新的自律委，我们将首先完善自身的建设。在广泛听取老师和同学们的意见的基础上，确立自律委的工作宗旨，组织机构，活动内容。确立自律委的成员构成，以及各项规章制度。早日把自律委的工作纳入正轨。同时加强自律委的自身宣传力度，吸纳更多的同学尤其是新生加入到我们的自律委中，不断补充新鲜的血液，为自律委今后的长期发展打下一个坚实的基础！

二：做好三项工作

（一）宿舍卫生，宿舍文化工作

宿舍工作是自律委工作最为重要的组成部分，宿舍也是我们同学自我管理，自我约束的主要场所，我们将同生活部通力合作做好宿舍卫生的检查工作，做好宿舍的管理工作，规范监督同学们严格遵守宿舍管理的规定。在这基础上，努力为同学们服务，创造和谐稳定的宿舍文化氛围。

（二）各方面安全工作

安全问题永远是问工作的核心问题，我们的老师也对安全工作极其看重，多次强调安全的重要性。自律委将在全系同学范围内不断宣传安全常识，做好安全监督工作。发现安全隐患即使汇报。确保我们同学的各项安全。

（三）上传下达沟通工作

作为会计系一个大系，做好学生和老师之间的沟通一直是我们最重要的工作之一。学生会应该更好的发挥上传下达的作用，自律委在其中将发挥作用，自律委在各班设有信息员。即使反应同学中出现的各种问题，即使传达学校院系的各种消息。在老师和同学中发挥纽带桥梁作用，做好上传下达工作。

三：搞好两项活动

本学期，自律委将开展两项主题活动：

（一）“我的大学我规划”大一新生“学崖规划”主题活动。

在大一新生中开展学崖规划主题活动，旨在突出大学生自我规划，自我约束，自我管理的理念。并且帮助大一新生尽快适应大学生活，顺利完成由一个中学生到大学生的转变，了解大学四年的生活，规划自己的大学生活，找到一个新的方向。主题活动将持续近一个月的时间，内容主要包括主题班会的展示以及和学习部共同举办的演讲比赛！具体内容我们将有活动计划书。

（二）“会系骄傲”感动人物评选主题活动

在会计系中开展感动人物的评选活动，旨在通过活动帮助青年学生树立自尊，自爱，自立，自强令人感动的榜样形象，使学生们在日常生活学习，争先创优，自强自立等方面逐步做到自我约束，自我完善，自我发展。整个活动将在全系范围内收集这样的感动故事，最后经过投票等方式结合同学和老师们的意见选出8~10位感动人物（集体）。具体内容我们将有活动计划书。

3月份

一、做好开学初的准备工作、开例会布置工作。

二、进行卫生在扫除，健全各项规章制度。

三、使我为系生养良好的作息习惯，自律会以《黎明职业大学学生手册》为准则，对我系熄灯情况不定期的进行检查。

四、结合三委会开展各项活动，例如：三八妇女节、植树节的宣传活动等。

4月份

一、组织全体自律会成员举一次春游小活动。

二、策划“宿舍节能、防盗、防骗”的签名活动。

三、学生宿舍进行：宿舍卫生、宿舍容貌、宿舍文化、宿舍纪律等进行评比活动。

5月份

一、进一步加强宿舍纪律及熄灯情况检查。

二、进行自律会的活动宣传从而提高同学们对自律会的了解。

三、联合三委会举办一次大型晚会，让同学们了解三委会是一个团体。

6月份

一、考风考纪的宣传。

二、自律会的文明宿舍评比。

三、进行期末总结与计划。

2023后厨工作计划篇2

一、明确教学督导的角色功能

首先明确系部教学督导不是“教学监工”的角色。学校专职督导都是老资历的退休教师和领导，也很少听说点名批评谁的情况，更何况系部的教学督导，与同事们低头不见抬头见，更不可能越俎代庖地肩负起行政领导的教学纪律检查的责任。我说的是大实话，相信开明的领导能够给予理解，只有让教学督导认识了自己的角色定位，工作起来才能够排除没有必要的心理压力。进一步讲，即便行政领导也不应该是“教学监工”的角色，这是由教师与普通企业员工的性质不同所决定的，教师都是受过高等教育的绝大多数具有良知的人群，教学管理氛围应该偏重于民主管理。在我看来，教学质量的提高途径不是“检查、监督、批评、惩罚”，而是“启发、引导、激励、培养”等，这是学院设立教学督导的主旨所在。

二、优化教学督导的人员组成

选择系部教学督导的主要条件不应该是教龄长短和职称高低，而应该看教学水平和专业课程背景。我个人认为教学督导应该按照专业或课程进行分类。就我本人是不太适合担任建筑工程类专业的教学督导，如果需要，我也只能局限于所熟悉或者能够理解的课程开展工作，如建筑制图、建筑cad、建筑力学等课程。事实上，一个系部教学督导能够就几个课程的教学质量提高发挥相应的作用，就应该是值得肯定的事情，没有专业课程背景的督导听课，比如听美术老师的课，听了也就听了，想要给出符合美学原则的指导意见恐怕是勉为其难的事情。建议系部梳理一下各个专业相似的课程，根据课程群确定督导人数，或者干脆让教研组长直接兼任系部教学督导。教研组长的专业背景无疑是最适合的，本教研组的教学质量提高应该是教研组长的关键职责。说句偏小气的话，我院目前岗位津贴，教研组长1000元，系部教学督导核减40个基本课时，让教研组长兼任教学督导，在承担本应该承担的责任的同时（教研组长本应该听组员的课），略为提高些待遇，既是调动工作积极性的好举措，也不失为是一种管理制度的创新！

三、改善教学督导的听课方式

既然不是“教学监工”的角色定位，那么“推门听课”也就不是系部教学督导听课的最佳方式。推门听课副作用比较明显，无人听课的教态或许自然些，突然有人听课，在紧张的情绪下，所反映的不是老师的真实水平。“通知听课”的方式有利于促进教师的教学设计的主动性，没有哪个老师知道有人听课，不认真进行教学设计的，在有所准备状态下发现的问题，才是真正需要改进的问题。至于1学期对1个老师只听课1次的方式无疑是断章取义，很难反映全面问题。人力不足的教学督导不应该追求全面听课，而应该是重点听课和跟踪听课。我建议在每个学期开学之前，系部就应该与督导协商好本学期的听课对象，新来的、年轻的、某些特定课程（如实训类课程）的老师应该是优先的听课对象，每隔1——2星期听课1次，或者在课程关键的节点听课，如第一次课、随堂实验课、期末复习课等。在我看来第一次课是最值得听的课，第一次课对整个课程的走向起决定性的作用，这是我建议在开学之前明确听课对象的主要原因，甚至在放假之前就应该明确好下一学期的听课对象，备课分为“假期备课”和“课前备课”两种状态，假期备课是教师从容地进行课程整体设计的阶段，教师知道下学期有人跟踪听课，明智的老师恐怕会主动联系教学督导，商讨如何进行教学设计了，督导“导”的作用被充分发挥在教学过程展开之前，总比发挥在过程中和事后的效果好得多，“要我做”和“我要做”是两种效果完全不同的境界！在我看来，与其说是教学督导，不如说是“师徒结对”中的师傅更为准确，我校的“师徒结对”传统做法可以考虑与教学督导合二为一。师傅发现徒弟有什么不足，双方私下协商探讨，是不需要公开报道和处理的。1——2个学期跟踪下来，师傅感觉徒弟水平大大提高，完全可以让徒弟申请参加公开课和讲课比赛等活动。

四、简化督导的评价标准

评价标准不是由教学督导层面制定的，但它是系部教学督导开展工作的前提。按照项目化课程改革的理念，“讲得好”不是课程的评价标准，“学得好”才是课程的评价标准，换句话说，教学督导在评价教师的时候，除了关注教师本身的教学过程，更应该把关注重点放在学生的学习效果上。说得具体一点，教学督导发放学生调查表的内容和方式应该有所调整。首先说方式，当堂发放，一是时间紧促，学生来不及认真思考，二是老师在场，学生难以表达真实的想法，建议课后发放或者期末考试之前发放（考试后学生心态有所变化），并可结合学生座谈会的方式进行。再说调查表设置的项目和内容应该大大简化，果断去除那些侧重于检查教师是否“讲得好”、概念空泛的让学生难以理解和选择的条款，按照“学得好”的标准可直接进行学习效果的调查，或许可以向学生询问以下两个主要问题：（1）通过本课程的学习，你获得专业知识和技能的总体情况，提供“较多、有、较少、没有”四个选项，并填写你获得的主要技能和知识等，比如你能够做什么？你理解了什么？（2）、通过本课程的学习，你的思维方式和做人品德方面的进步总体情况，提供“较多、有、较少、没有”四个选项，并填写出学习过程中获得的人生感悟等。四个选项分别对应“优秀、良好、中等、不合格”的评价结论，注意这是督导通过学生获得的评价结论，在我看来，教学督导是否另外需要对教师再进行评价，都是值得认真推敲的事情！课程教学本来就是一个仁者见仁、智者见智的事情，督导对课程的理解不一定高明于任课教师，督导无法找到评价教师的刚性标准。教师是为学生提供产品服务的人，督导是协助教师制造产品的人，课程是产品，学生是客户，只有学生才能够担当真正的“教学监工”角色，学生满意才是检验课程质量的刚性标准！再说检查教学纪律的途径，完全可以通过学生调查表设置相应的项目，比如教师上课是否迟到？是否打手机？提供“从不、难得、经常”三个选项，“从不”需要肯定，“难得”可以宽容，“经常”就必须给出相应的处理意见了。

顺便说句题外话，教学质量提高涉及学院多方面的因素，教学督导只是其中一个因素。为了促进教学质量进一步提高，学院应该考虑如何将评价教师的权利真正地交还给学生，比如可以结合学院推进课程改革的步伐，逐年提高学生评价教师的权重，另外新生教育环节也应该得到充分的重视。通过新生教育环节让学生在起跑线上至少明确三点：（1）三年的专业学习，将获得哪些与社会需求紧密结合的专业技能？目标明确，学生才能进行三年的学习规划；（2）如何适应高职的学习和生活？应该告知学生，高中是以升学为导向，高职是以就业为导向，高职教师只是课程学习的引导者，学生才是课程学习的主体，提醒学生充分利用课余时间，进行自主学习和自我管理；（3）如何评价教师的教学质量？应该坦率地向学生详细地解读评价教师课程质量的标准，学生理解了高职课程改革的特点，课程改革也才能获得预期的效果。教学相长，除了教师给予学生教益，学生同样也可以推动老师和学校发展。我个人认为，让学生真正拥有评价教师的权利，是学院教学质量自信心的标志，也是学院教学质量更上一层楼的标志！

2023后厨工作计划篇3

英语学习有困难的学生，指的就是智力正常或接近正常，且处于正常的教学环境，在同等教育中，英语学习水平较低，达不到国家规定的相应英语教学大纲要求的学生。他们当中有些是英语本事的问题，指那些比其他学生要花费更多的时间和精力才能勉强掌握英语知识和技能的学生;有些是因有其他问题，例如，学习英语的环境、动力以及兴趣、信心等心理问题;另外还有英语的基础不扎实等知识积累问题。可是，他们共同的表现是不能掌握英语教学大纲规定的相应的知识和本事，英语学习效果低下。

英语学习中的学习困难学生，主要有以下表现特征：

1、对概念理解不全面、不深刻，往往留于形式，难于用自我的语言再现，理不清概念之间的联系和区别。

2、对公式说不清其来龙去脉，只能照搬硬套，不能灵活应用，稍作变化则不知其然。

3、听课时缺乏主动思考，往往只是注意结论，不深究其构成过程，遇到困难消极等待。

4、自学时，找不出问题的重点和难点，不能整理出教材所叙述的资料，提不出问题，看书时注意力不集中。

5、做作业时，解题不按必须的步骤、法则，不检查解题过程，对结果不进行必要的分析。对计算题缺少必要的文字说明，解题过程缺少依据，转化本事较差。

英语学习困难阻碍学生的身心健康和全面发展，影响教育质量。研究如何帮忙学生克服英语学习的困难，消除厌恶英语的情绪，真正愿学、会学、学会，是我们英语教育工作者的紧迫任务。

针对这么多的原因分析，我们应当如何去解决呢

1、我们应在平时上课中，有意强化英语学困生对英语的敏锐感，多引导他们对英语现象的观察和思考。如多做一些趣味味性的英语题目，多做一些带有图形图象的直观性题目。思维活动是一切智力活动的核心，现将主要从培养英语学困生的思维本事着手，去转变他们学习英语感到困难的状况。

2、故事、游戏、现实生活场景都是学生最容易理解的学习方式。经过趣味的喜闻乐见的场景引入课题，能够牢牢地吸引他们的注意力，学生仿佛自我进入了故事情景中，不由自主地产生了强烈的探究欲望，思维的源泉被打开，滚滚的泉水尽情地流淌。给进取的思维以强动力。

3、以合作交流促思维

合作学习不但能够培养学生团结合作、沟通与交流的本事，并且有利于激发和促进学生思维的发展，异常是学困生思维的发展。这样使他们得到了帮忙，本事也得到了提高。

4、以练习促思维

多做一些学困生能够理解的英语问题，让他们对英语中的概念、定理、公式、法则进行系统的、由浅入深的相应练习，逐步深化抽象概括的思维本事。

5、克服消极的学习态度。

英语教学中要注意引导英语学困生突破习惯性定势思维的约束，突破老框框，激发他们开拓解题思路，培养思维的流畅性和创造性。

6、培养英语学困生的学习兴趣

培养学生对英语学科的兴趣，感受和欣赏英语学科的魅力，构成自觉学习和追求新知识的倾向是转化学生英语学习困难的策略之一。仅有当学生经过自我的努力获得了提高，掌握了必须的英语方法，获得了一些对英语的鉴赏本事，才能变英语学习的被动为主动，才能感受成功的欢乐。在个人英语学习成就和英语学习信心之间，存在紧密的联系，我们在英语教学中，首要问题就是激发学生学习英语的兴趣。

培养学生英语学习兴趣的途径很多，主要来说，能够研究以下几点。

(1)降低学习要求

英语困难生基础差、思维本事弱，所以教师在讲课时要注意从简入手。讲解知识时尽量分散难点，对他们尽量提问简单的问题，让他们上黑板板演时也适应从他们的实际本事。对于英语作业，应以课本为主，不搞偏题、怪题，题量要适中，适当给予模仿性练习的机会，并加强一些变式训练，以提高学习英语的兴趣。

(2)进行直观教学

课堂教学应加强直观性，经过直观教学的方法，如运用英语卡片，教材附带的学具，教师自制的工具，投影仪，多媒体等，化难为简、化抽象为具体，加深学生对英语概念、性质的理解和掌握，提高解答本事。

(3)进取关注学困生

要异常注意观察英语学困生的学习情绪，英语学困生往往上课思想开小差、不集中，他们对教师按部就班的讲解，枯燥无味的语言听不进耳，对英语知识也不感兴趣。我们应恰当运用异常提醒的艺术性的教学语言来引起他们的注意，引导每位学生进入进取的学习状态，从而到达教学目的。

(4)激发好奇心

把教材复杂抽象的资料具体化或转化为疑问，这是引发兴趣的重要来源。用此刻广泛提倡的情境教学，把教学资料放在必须的故事情境中，揭发学生探索奥秘的好奇心，好奇心是一切知识的起点。

7、增强英语学困生的自信心

英语学困生由于学习差，往往信心不足，容易产生悲观失望的自卑心理，从而对英语产生恐惧心理。

(1)多鼓励，常表扬

在课堂上多说一些鼓励性的话语，如：“你的想法很有新意”，“你说得很清楚，我们都明白了”，“这个想法不错，再想个更好的”;在作业批改中多批上一些：“提高真大”，“真棒”，“你的字写得真工整，继续坚持”。评价的资料尽量具体些，让他们觉得教师是真心的在表扬他们，从而增强继续学习的动力和认为自我能够学好的信心。

(2)以成就感坚持自信心

在进行教学和课后辅导时，要有意识地出一些比较简单的题目，以培养他们的信心，让他们能够品尝到成功的喜悦，让他们感到，只要努力学习、方法得当、持之以恒，自我完全能够学有所得、取得好的成绩。

给学困生表现的机会，给予点拨和启发，使学困生享受到成功的喜悦，从而培养了他们的自信心和自尊心。

8、建立与英语学困生和谐的师生关系

和谐的师生关系是保证和促进学习的重要因素，异常要对学困生热情辅导，真诚帮忙，从精神上多鼓励，学法上多指导，树立他们的自信心，提高学习本事。

经过以上所说的各点，加上我们成倍的努力，相信我们的学困生能够得到一个新的起点，取得优异的成绩。

2023后厨工作计划篇4

(一)、按护士规范化培训及护士在职继续教育实施方案抓好护士的“三基”及专科技能训练与考核工作

1、重点加强对新入院护士、聘用护士、低年资护士的考核，强化她们的学习意识，护理部工作计划上半年以强化基础护理知识为主，增加考核次数，直至达标。

2、基本技能考核：属于规范化培训对象的护士，在年内16项基本技能必须全部达标，考核要求在实际工作中抽考。其他层次的护士计划安排操作考试一次，理论考试二次。

3、加强专科技能的培训：各科制定出周期内专科理论与技能的培训与考核计划，每年组织考试、考核2—3次，理论考试要有试卷并由护士长组织进行闭卷考试，要求讲究实效，不流于形式，为培养专科护士打下扎实的基础。

4、强化相关知识的学习掌握，组织进行一次规章制度的实际考核，理论考试与临床应用相结合，检查遵章守规的执行情况。

(二)、更新专业理论知识，提高专科护理技术水平。随着护理水平与医疗技术发展不平衡的现状，各科室护士长组织学习专科知识，如遇开展新技术项目及特殊疑难病种，可通过请医生授课、检索文献资料、护理部组织护理查房及护理会诊讨论等形式更新知识和技能。同时，有计划的选送部分护士外出进修、学习，提高学术水平。

(三)、加强人文知识的学习，提高护士的整体素养

组织学习医院服务礼仪文化，强化护士的现代护理文化意识，先在护士长层次内进行讨论，达成共识后在全院范围内开展提升素养活动，制定训练方案及具体的实施计划。

安排全院性的讲座和争取派出去、请进来的方式学习护士社交礼仪及职业服务礼仪。开展护士礼仪竞赛活动，利用“5.12”护士节期间掀起学礼仪、讲素养的活动月，组织寓教寓乐的节日晚会。

(一)、年初举办一期院内护士长管理学习班，主要是更新管理理念、管理技巧及护理服务中人文精神的培养，当今社会人群对护理的服务需求,新的一年护理工作展望以及护士长感情沟通交流等.

(二)、加强护士长目标管理考核,月考评与年终考评相结合,科室护理质量与护士长考评挂钩等管理指标。

(三)、促进护士长间及科室间的学习交流，每季组织护理质量交叉大检查，并召开护士长工作经验交流会，借鉴提高护理管理水平。

(一)、继续实行护理质量二级管理体系，尤其是需开发提高护士长发现问题，解决问题的能力，同时又要发挥科室质控小组的质管作用，明确各自的质控点，增强全员参与质量管理的意识，提高护理质量。

(二)、建立检查、考评、反馈制度，设立可追溯机制，护理部人员经常深入各科室检查、督促、考评。考评方式以现场考评护士及查看病人、查看记录、听取医生意见，发现护理工作中的问题，提出整改措施。

(三)、进一步规范护理文书书写，从细节上抓起，加强对每份护理文书采取质控员—护士长—护理部的三级考评制度，定期进行护理记录缺陷分析与改进，增加出院病历的缺陷扣分权重，强调不合格的护理文书不归档。年终护理文书评比评出集体第一、二、三名。

(四)加强护理过程中的安全管理：

1、继续加强护理安全三级监控管理，科室和护理部每月进行护理安全隐患查摆及做好护理差错缺陷、护理投诉的归因分析，多从自身及科室的角度进行分析，分析发生的原因，应吸取的教训，提出防范与改进措施。对同样问题反复出现的科室及个人，追究护士长管理及个人的有关责任。

2、严格执行查对制度，强调二次核对的执行到位，加强对护生的管理，明确带教老师的安全管理责任，杜绝严重差错及事故的发生。

3、强化护士长对科室硬件设施的常规检查意识，平时加强对性能及安全性的检查，及时发现问题及时维修，保持设备的完好。

(一)、在培养护士日常礼仪的基础上，进一步规范护理操作用语，护患沟通技能。培养护士树立良好的职业形象。

(二)、注重收集护理服务需求信息，护理部通过了解回访卡意见、与门诊和住院病人的交谈，发放满意度调查表等，获取病人的需求及反馈信息，及时的提出改进措施，同时对护士工作给予激励，调动她们的工作积极性。

(一)、指定具有护师以上职称的护士负责实习生的带教工作，定期召开评学评教会，听取带教教师及实习生的意见。

(二)、各科护士长为总带教老师，重视带教工作，经常检查带教老师的带教态度、责任心及业务水平，安排小讲课，了解实习计划的完成情况，做好出科理论及操作考试。

2023后厨工作计划篇5

20xx 年工作已过一个段落，在各位领导的关心帮助，和同事们的支持配合下，圆满完成酒店的筹备开业直至顺利营业。现将采购部的半年工期作如下总结。酒店自开始开业筹备期间，管理公司采购部王锡成经理和中航城采购部王伟经理来岳阳做酒店开业前期的采购筹备工作，本人前期主要配合、协助二位工作，采购部所作的工作具体汇报如下：

一、制订通过酒店开业筹备采购预算计划：配合协助使用部门，根据酒店开业前期的经营需要，考虑酒店的库存容量，结合各部门备货数量，制订通过合理的采购预算计划，共计作了 54 大类物资采购预算， 10027463 元的筹备预算费用。工程甲供材料采购协助管理工作：

二、工程甲供材料采购协助管理工作：针对酒店筹建期间相关工程合同的甲供材料，共九大类 13 份合同（还不含后续的补充合同 4），对数量统计汇总，上报下达合同等相关文件，因合同的甲方是岳阳中航地产公司，还负责合同到岳阳中航地产的审批盖章，对所有甲供材料的到货时间安排确定，收货记录登记整理，货物到库保管，问题货物的退货换货。酒店筹备营业期间，

三、酒店筹备营业期间，集团采购货物协助管理工作：助管理工作：为了充分利用管理公司优质的集团供应商资源，首先保证格兰云天酒店的品牌，其次由于集团化采购能降低采购成本，减少筹备营业费用，我们酒店共签订了 26 份集团采购合同，同样对数量统计汇总，上报下达合同等相关文件，对所有集团采购物品的到货时间安排确定，收货记录登记整理，货物到库保管，问题货物的退货换货。为满足酒店正常营业，

四、为满足酒店正常营业，其它类别物资的采购，供应商的确认和合同的签订：的采购，供应商的确认和合同的签订： 1）本地市场采购的办公设备，办公家具，劳保用品，工程器材，办公文具，健身器材，娱乐设施设备等共计 11 份合同。 2）酒店日常营业所需要的采购物资，食品物品类共计 20 家供应商，但供应商在考察试用中，暂时未签订合同。 3）相对甲供材料供应商，集团采购供应商，其它类别的供应商的选择确认就要作很多工作，先要选二到三家候选供应商入围，对他们进行调查了解，然后通过正式的严格和招投标程序，公开、公平、公证透明的原则最终确定和我们酒店合作的供应商。对供应商的管理：五、对供应商的管理： 1）建立供应商管理制度， 2）对所有物品的供应商都保留有一到二家的备用名单，以备应急，市场询价和更换不合格的供应商。 3）建立供应商档案，保存供应商营业执照等相关资质文件，尤其是涉及到食品卫生安全的相关证件。定期的市场信息调查，定价工作：六、定期的市场信息调查，定价工作：酒店日常经营食品类物资采取 15 天进行一次、一到三个月进行一次市场调查的方式，通过本地市场为主，外地市场和网上市场为辅的原则定期或不

定期的进行市场信息调查。形成文字，数量收集汇总，要求供应商先报价，参考市场调价信息，同时也可以选择性的和供应商价格嗟商，最终确定本期的定价。成本控制管理：

七、成本控制管理：酒店采购部的主要工作，我理解就是二件事，首先采购满足酒店日常经营所需要的所有物资，其次是配合酒店和使用部门降低经营成本，减轻分担经营风险和压力。这件事情说起容易做起来比较难，要有细心、耐心，是一项持之以恒的工作，我们酒店由于地处三线城市，酒店用品市场，酒店经营所需的原材料市场不够规模和专业，加上供应商的服务意识和质量意识不强，加上我们酒店又是以粤菜为主，西餐为特色，所以本地的市场很多的原材料根本就满足不了我们酒店经营，只能通过长沙、深圳等外地市场采购，这无形中就要增加很大的成本压力和负担，针对以上情况，我们已经和使用部门经常沟通，在质量不打大折扣的前提下，在本地市场

寻找替代产品，或者利用本地市场就地供应的原材料开发新的出品，配合使用部门作一些菜品的开发创新。总结了上半年工作中存在的问题和好的经验后，为做好下半年的工作而打好基础，展望下半年的工作，主要做好以下重要的几点：开发良好合作的供应商资源库；一、开发良好合作的供应商资源库；继续做好供应商档案管理；二、继续做好供应商档案管理；初步完善采购物资价格库的信息，采购物资价格库的信息三、初步完善采购物资价格库的信息，以熟悉掌握采购物资价格发展动态，发展动态熟悉掌握采购物资价格发展动态，尤其是春节期间的贵重物资备货采购计划。是春节期间的贵重物资备货采购计划。四、配合酒店统一作好经营成本的控制管理，达到经营成本控制目标。管理，达到经营成本控制目标。

2023后厨工作计划篇6

新年过后作为公司的财务工作人员又开始准备新的工作计划，以我熟悉的工作经验，面对公司年度工作目标，今年我要求自己做好以下几方面工作：

第一、参加财务人员继续教育。每年财务人员都要参加财政局组织的财务人员继续教育，今年我将全面按新准则的规范要求，熟练地运用新准则等，进行帐务处理和财务相关报表、表格的编制。参加继续教育后，汇报学习情况报告。

第二、加强规范现金治理，做好日常核算

1、根据新的制度与准则结合实际情况，进行业务核算，做好财务工作。

2、做好本职工作的同时，处理好同其他部门的协调关系.

3、做好正常出纳核算工作。按照财务制度，办理现金的'收付和银行结算业务，努力开源结流，使有限的经费发挥真正的作用，为公司提供财力上的保证。加强各种费用开支的核算。及时进行记帐，编制出纳日报明细表，汇总表，月初前报交总经理留存，严格支票领用手续，按规定签发现金以票和转帐支票。

4、财务人员必须按岗位责任制坚持原则，秉公办事，做出表率。

5、完成领导临时交办的其他工作。

第三、个人见意措施要求财务治理科学化，核算规范化

费用控制全理化，是强化监督度，细化工作，切实体现财务治理的作用。使得财务运作趋于更合理化、健康化，更能符合公司发展的步伐。

总之在新的一年里，我会借改革契机，继续加大现金治理力度，提高自身业务操作能力，充分发挥财务的职能作用，积极完成全年的各项工作计划，以最大限度地报务于公司。为我公司的稳健发展而做出更大的贡献。