通过心得体会,我们能够更好地认识自己,发现自身的优点和不足,心得体会是我们在解决问题时的重要思考,下面是69模板网小编为您分享的炸饺子心得体会6篇,感谢您的参阅。
炸饺子心得体会篇1
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏;千门万户曈曈日,总把新桃换旧符!”在一阵阵热闹的爆竹声中,我们又迎来了一个热闹的春节!说到春节大家会想到什么呢?家家户户张灯结彩,贴上红对联,挂上红灯笼!辞旧迎新,一片喜气洋洋。那你们过春节吃饺子吗?
吃饺子是春节的重要习俗之一,妈妈早早的就从冰箱里把肉馅儿和饺子皮拿了出来,准备包饺子。我也嚷着要学包饺子,在妈妈的耐心指导下,我小心翼翼地把肉馅放到薄薄的饺子皮上面,然后在把肉馅和饺子皮之间的空隙捏紧。刚开始的时候,因为肉馅放的多,饺子的肚子鼓鼓的,很容易就裂了。这时候妈妈教我不要贪心,在多次失败后我终于可以把饺子包的紧还让饺子多了一些好看的花纹。不一会儿包了一盘,哈哈看着一个个又大又胖的饺子像一个个小士兵一样整齐排着队,心里喜滋滋的!
包完饺子,妈妈烧开水就把一个个饺子下锅了,不一会儿一个个又大又胖的“小士兵”飘起来,肚子鼓得圆圆的`,妈妈说可以出锅了!爸爸迫不及待把饺子住嘴里一塞,“哇”真好吃!爸爸说:“儿子,你包的饺子棒棒哒,给你点赞!”“爸爸你不是教我要做一件事情,就要努力把他做好吗?“我得意地说道。爸爸喜滋滋地说:“我越来越欣赏你做事的态度,看来你真是长大了!”这个春节,我们一家人其乐融融的在一起吃着香喷喷的饺子,看着春节晚会,很是开心!
美好的春节,美味的饺子到现在为止,我都念念不忘。一想起那饺子的味道,我就馋得口水就像瀑布一样流下来。你是不是也跟我一样喜欢这美味可口的饺子呢?是不是和我一样喜欢过春节?
炸饺子心得体会篇2
大年三十,我国北方都有吃饺子的习俗。饺子的形状多种多样,有传统的弯月形,还有把面皮对折后,用右手的拇指和食指沿半圆形边缘捏制而成,称之为“捏福”;有呈“元宝”形的,象征着财富遍地;有的还将饺子捏上麦穗形花纹,象征着新的一年五谷丰登。无论饺子什么模样,都象征着老百姓对来年生活蒸蒸日上的美好期盼。
你也可以投稿饺子的馅心种类更是数不胜数,以前,有最基本的白菜馅儿、猪肉馅儿、韭菜馅儿等等。如今,人们的生活水平提高了,饺子又增添了许多新品种,什么海鲜陷儿、冰淇淋陷儿……味道也越来越好了。
可你知道吗?饺子不但好看,好吃,还有许多关于它的习俗呢!
春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始之时,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
除夕夜的饺子,是伴随着辞旧迎新的鞭炮声,将饺子下入沸腾的锅内;过去,大年三十要下好几锅饺子,第一锅先敬各路神仙,敬祖宗,然而才轮到家中的长者和孩子吃,喻为尊老爱幼,其余家人吃第二锅饺子。在山东胶东半岛很多地方的人家煮饺子时,主人还要故意煮破几个,但盛出来时,却不能说破、碎、烂等忌语,而要说是饺子“涨”了,“挣”了。你知道为什么吗?因为饺子破了,包在里面的菜就会掉出来,而“菜”谐音“财”,合起来就是“涨财”或“挣财”饺子的装盘码放也很有讲究,是不能随便摆放的,还有句俗语呢:千忙万忙,不让饺子乱行。在山东等地盘子要用圆形的,先在中间摆放几只元宝形饺子,然后绕着元宝一圈一圈地向外逐圈摆放整齐,称为“圈福”,又叫“聚财”;有的甚至规定,盘子无论大小,每只盘子只能摆放99个饺子,且要布满整盘,因为“九”谐音“久”,摆放九十九个,就象征着“久久福不尽”。关于饺子,更有一个动人的传说。相传医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵都被冻伤,冻烂了,当时伤寒流行,病死的人很多。他想:“我会医术,何不帮他们治治呢?”张仲景总结了汉代300多年的临床实践,便在当地搭了一个医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人,起名曰:驱寒娇耳汤。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,不知不觉中耳朵都好了。从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“娇耳”或“饺子”,也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。后来,人们为了纪念张仲景,每到过年时便都要煮饺子吃,逐渐成了习俗。
炸饺子心得体会篇3
那一排排的队伍犹如大树般伫立在草坪上,那一声声口令响亮的回荡在每一个莘莘学子当中。
口令变了,队形也变了,这就是军训,一次有组织性的活动。
军训,是一种考验、磨练、成熟性的活动。儿时的军训,纯粹是游戏;少年时的军训,仅但是是一种锻炼;大学的军训截然不同,性质也得以升华。长达十二天的大学军训,让我明白的太多太多人生哲理,唯有一句话让我感触最深,一分耕耘,一分收获。军训后才真正感觉到它的内涵。
阳光明媚,学子们都应对阳光在站军姿。北方的太阳,晒在皮肤上是干干的,对南方的学子们来说就更是受不了。晒着眼睛都睁不开。这是我深有感触的。但无论谁都没有退缩,在跟太阳作战。在站军姿中,学子们付出努力越高就站得越好。齐步、跑步等训练都是很耗体力的活动,只要认真去做就能走齐、跑齐。内务训练亦如此,就拿叠被来说吧,压被压的时间长,被就薄;扣被扣的时间长,被就能更好成形。
一分耕耘,一分收获,的确如此呀,没有付出就没有收获。十二天的军训,对每个学子来说是多么的艰辛,在训练中付出的少怎能有更大的收获呢?但愿世间每个人都能悟出这其中的真谛,要做得好,得付出;要做得更好,得付出更多。
军训,相信经历过亦或没经历过的人对它的反应都是累、苦。确实,严格的作息时间,长时间的训练,炙热晃眼的太阳……这让我们这些一向娇生惯养的人来说还真有点儿吃耐不住。但是经历过军训的人除了反应苦、累之外,相信还会另有一番感受,我就是这样。
记得高中军训时,我们比这大学的军训还要苦。那时我们就十五六岁,每一天早上天蒙蒙亮就得抓起来去军训一小时,然后再吃早饭,吃完饭又开始训。上午到__点,下午到_点结束,完了晚上还要自习,不说别的就军训时间就够拖累人了。而且,我们南方的气温比北方要高得多,九月份正是我们那儿热的时候。反正军训时你就别想穿干衣服。训练过程中,不时有人倒下,哭的人就更多了。但是军训结束后,整整一年,我们都个性的怀念那段生活。想想阿,和新结识的同学一齐在烈日下流汗,流泪,和黑黑的、帅帅的教官在休息时瞎掰,以及时不时的捉弄一下教官:趁教官不注意时做做小动作,然后在与教官分别时哭得稀哩哗啦,扯着他的手不让他走。真的很有意思,也很感人!
炸饺子心得体会篇4
星期日的下午,老师领我们包饺子了,我们的心情高兴极了,比吃了蜜还甜!
首先把面放在盆里,轻轻地搅动,直到成了面丝才开始揉面。面揉好以后,在中间弄一个洞,那个洞很像甜甜圈,用刀切开,搓成细细的长条时,再用刀切成一小块一小块的,将它压扁,用擀面杖擀一擀。只见老师用手掌摁住擀面杖,一手拿着面片转动,还发出轰隆隆的声音呢呢!不一会儿,一张圆圆的面皮就完成了。
开始包饺子啦!先用筷子夹馅,放在面中间,老师说:“馅不要夹得太多也不要夹得太少。因为太多的话馅就会漏出来,放少就会没滋味。紧接着,把中间的皮捏好,再把左右两边的皮也捏好,这样饺子就包好了。
开始煮饺子了。老师拿来一个锅,里面放了些水,等水开后,把饺子放进去,老师说:“要开锅煮皮,盖锅煮馅。”当热气冒出来的时候打开锅盖,在放点凉水点两次,等10—20分钟,饺子漂上来,再用勺子搅几圈,饺子肚子鼓起来了,就说明饺子熟了。
这时,老师用勺子把饺子盛到每个人的碗里,我吃了一个,太好吃了!肉的香味和蔬菜的香味混合在一块,咬一口很香,还有汤在嘴里,真是让人回味无穷啊!
这是我长这么大以来,第一次吃自己包的饺子。我觉得这是世界上最香的饺子。
炸饺子心得体会篇5
今天早上,妈妈就在厨房忙开了。我想:我已经长大了,应该帮妈妈干点活。于是就走进厨房看一下有什么可以帮忙,原来妈妈在包饺子,我问妈妈:“可不可以教我包饺子。”妈妈同意了。
妈妈对我说:“包饺子,首先要捏面粉。面粉里的水要放得不多不少……’于是,我照着妈妈的话去做,在一个大碗里面放了半碗面粉,又放了些水。开始搓起来。十分钟过去了,十五分钟过去了……我的手已经酸透了,可面粉还是那么粘手。我不想再做下去了,可又想起刚才妈妈的要求,只好继续捏下去。又经过好一会儿,面粉终于捏好了。
妈妈对我说:“你照我的样子试一试包饺子。”我学着拿起一小团面粉,把它捏成一个圆形的“饼”。可是怎么捏也捏不成,妈妈都做了好几个了,我连一个都没做成,真是急死人了。妈妈看我不会做,就耐心地教我,经过好几次实践,总算成功了。
随后,我照着妈妈的样子,在“饼,里放了些菜和肉,然后把“饼”的边捏起来。就这样,一个个饺子就做好了。妈妈把饺子煮好,我们全家坐在一起吃饺子。
我觉得今天的饺子特别好吃;因为是我自已做的。
这件事使我体会到享受自己的劳动成果是多么快乐啊!
炸饺子心得体会篇6
星期天,来我家了。经过一番讨论:决定中午吃饺子!说干就干,我们马上开工了。
堂姐买肉,剁肉,四姨擀,,爸爸,姥姥包饺子。堂姐,四姨干完的活,又一起帮助妈妈她们包饺子。看见他们都有活干,我心里直痒痒,在心里我对自己说:“别害怕,只要你走过去对妈妈说出你的愿望,你就可以完成你的心愿!”我走过去对妈妈说了我自己愿望,妈妈爽快地答应了!我高兴地一蹦三尺高,脸像一朵绽开的鲜花!
妈妈开始讲包饺子的方法:“首先拿起一块面皮,然后用勺子挖点,最后双手就好了。
我按照要领做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看着就不舒服更别说吃了,我的家人看见了轰堂大的.第一传的第一传我也不好意了,脸“刷”一下红了,“您们别笑话我了。”
我十分绍兴的一做,不想学了,这时妈妈走过来说:“别灰心,坚持就是胜利!”听了这句话我回身都是劲。我又试了一次,又包了效果不好。我又多练了几遍,谁知,我成功了。我欢呼着,跳跃着,“我成功了!”
通过这件事让我明白:“做一件事一遍不成,多练几遍!正所谓:失败是成功之母!有失败就有成功。
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