大班蔬菜教案7篇

富有情感的教案能够拉近师生之间的情感距离，其实教案应该具有明确的评估标准和评价方法，以便更好地评估学生的学习情况，69模板网小编今天就为您带来了大班蔬菜教案7篇，相信一定会对你有所帮助。

大班蔬菜教案7篇

大班蔬菜教案篇1

活动目标：

1.了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，养成不挑食的好习惯。

2.初步了解几种蔬菜的特点，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。

3.知道常见蔬菜的营养价值。

教学重点、难点：

重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。

难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。

活动准备：

1.各种蔬菜模型以及图片（西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）

2.魔术箱

3.音乐

活动过程：

开始部分：

一、导入：师幼做律动《兔子舞》

教师提问：刚才我们跳了兔子舞，那你们知道兔子爱吃什么吗？（…）小朋友你们爱吃什么蔬菜呢？

基本部分：

二、摸一摸，猜一猜。

1.让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。

2.请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。

3.师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点（形状是圆的`还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。

4.让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么？

5.师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。

结束部分：

三、小结：蔬菜都是很有营养的，所以我们不能挑食，要多吃蔬菜，才能身体强健，快快长大。

游戏（1）教师出示白菜奶奶图片：“小朋友们，你们看，这是谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”？音乐（森林狂想曲）

我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，教师放音乐《生日快乐》。

（2）总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。

延伸环节：

鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的好孩子。

大班蔬菜教案篇2

教材简解：

节奏作为音乐要素之一成为诸多教学法中学习音乐的入手点。今年四月份的时候我到上海参加了"从头到脚玩音乐"的音乐培训，接触的都是节奏音乐，回来以后在孩子们中间尝试过几次，效果还不错，其中就有将儿歌填入节奏中进行游戏的，学过四分音符、八分音符、十六分音符。本次活动，我有意将蔬菜的'名字填入节奏谱中组织一个节奏活动。

目标预设：

1、通过语言中包含的一个字、两个字、三个字和四个字的词组学习四分音符、八分音符、前十六分音符、十六分音符等节奏型。

2、尝试根据语言中的节奏型变化不同的节奏组合。

3、感受节奏活动带来的乐趣。

重点、难点：

重点：会用四分音符、八分音符、前十六分音符、十六分音符等节奏型配上蔬菜名字中的一个字、两个字、三个字、四个字。

难点：根据语言中的节奏型变化不同的节奏组合。

设计理念：

奥尔夫教学法提倡从节奏与语言结合开始学习节奏，以使孩子用自己的语言来感知节奏的存在和律动。蔬菜又是孩子们很熟悉的，于是尝试着将蔬菜名填入节奏谱，通过"老师要办一个蔬菜大餐，请小朋友和我一起煮蔬菜汤"为由设计了本次活动。

设计思路：

在主题《秋的畅想》实施过程中，有一次在带领孩子们外出参观菜场的过程中，孩子们最关注的便是鲜灵灵的蔬菜了，他们发现了各种各样不同蔬菜，在认认说说中积累了一些蔬菜特征、名称的初步经验。在数一数菜场里有哪些蔬菜时，孩子们关注得最多是自己吃过的蔬菜，从家长资源的可利用性出发，特别是从孩子已有的经验和兴趣点出发，如果能把蔬菜名字填入到节奏中组织一个节奏活动，孩子们肯定喜欢。于是就设计了《蔬菜汤》这一活动。

一、"买菜"导入活动。

二、认识各种蔬菜、教师引导幼儿分别用一个或两个、三个、四个字说。

三、分组活动："我们自己的蔬菜汤"

四、谁是"小馋猫"

教学过程：

活动过程：

一、"买菜"导入活动。

"小朋友，我要办一个蔬菜大餐，你们愿意和我一起去买菜吗？"幼儿随教师边唱买菜歌进场。

二、认识各种蔬菜、教师引导幼儿分别用一个或两个、三个、四个字说。

1、（请孩子们围成圆圈）"刚才我们买了很多新鲜的蔬菜。谁来说说买了哪些菜？（教师出示，幼儿说出蔬菜名称。）

2、教师选择四样蔬菜放在前面，引导孩子分别为这四样蔬菜设计一个字、两个字、三个字、四个字的词或词组，并组成节奏。

3、孩子们伴随身体打击乐念读三遍整个蔬菜节奏组合。然后教师交换图片的位置请幼儿增加难度尝试。

（1）按照图片的摆放幼儿跟读三遍。边读边拍手。

"煮蔬菜汤的时候我们有一个口令，一共要念三遍口令蔬菜汤就煮好了。我们来试一试。

（2）交换图片顺序

三、分组活动："我们自己的蔬菜汤"教师交代要求："老师的蔬菜汤煮好了，可是这么多小朋友不够分，所以请小朋友自己来煮。请小朋友分成四组，每一组6人。分好组后每一组选一个小朋友到老师这儿来选四种蔬菜，然后带领你们一组的小朋友一起煮蔬菜汤。我们来比一比哪一组的蔬菜汤煮的最成功，好吗？

1、幼儿分组，选小组长。

2、自由讨论5分钟。

3、游戏：到谁家做客。

四、谁是"小馋猫"

1、（身体转向老师），教师讲述故事；"老师这汤闻起来太好喝了，一个小朋友还没吃饱，于是他来到老师这儿偷吃了一个xx幼儿随老师念读新节奏。空的地方用手摊开表示。以此类推吃点2个、3个、4个。

五、放松活动"小星星"

大班蔬菜教案篇3

活动目标：

1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护自己的健康。

2、愿意通过自己的努力，想办法获取知识。

3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同分享。

4、初步了解预防疾病的方法。

5、培养良好的卫生习惯。

活动准备：

1、背景知识：了解有关残留农药的危害，并掌握几种祛除方法。

2、物质材料：各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。

3、活动铺垫：本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法，所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分，请幼儿收集了农药危害的资料，大家一起展示交流，知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的资料。

活动过程：

1、巩固已有知识：

请小朋友观看上一次活动布置的.展板，巩固关于残留农药危害的知识，请两个代表解说一下小朋友的资料。

2、了解几种祛除农药的方法：

（1）请小朋友小组交流收集到的资料，说一说自己了解到的方法。

（2）幼儿自由展示资料，相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法：浸泡、去皮、刷洗、加热。

（3）组讨论：认为哪种方法最好。

（4）组派一名代表说出自己组的想法，其他组进行评价。（例如：第一组认为去皮办法好，农药祛除彻底，其他组有的幼儿持反对意见，认为用刀去皮，容易割到手；而有的幼儿持支持意见，认为桃、芒果可以直接剥皮，不存在危险等等。

关注点

a、关注幼儿能否积极参与讨论

b、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法

3、在实践中加深对几种方法的理解

（1）教师引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

（2）请各组幼儿按刚才选择的方法，选择适合的蔬菜水果，并说一说自己选了什么，其他组评价。

（3）教师小结：有些蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。

4、健康食品餐盒

请幼儿选择适当工具与方法，尝试为各种蔬菜水果祛除农药，经过加工后互相随意品尝。

活动建议：

1、活动组织指导方面：教师也可将收集工具列为单独的一次活动，请幼儿专门收集这方面的资料讨论交流。

2、活动延伸拓展方面：

（1）相关经验的延伸与拓展：可向绿色食品、环保等方面延伸。

（2）一日生活有机渗透的延伸与拓展，日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。

（3）家园互动：可请幼儿家长到园里来，品尝幼儿亲手制作的健康食品。

活动反思：

目前很多家庭存在孩子劳动时间不多、父母包办一切或不恰当地进行劳动教育等问题，这很有意思，家长把一个正常人需要做的事情都解决了，留给孩子的除了吃饭、上厕所、学习，再无其他，如果可以，甚至家长希望吃饭上厕所都替孩子代劳。长时间脱离现实生活，久而久之，使孩子失去了应有的创造力，个性和人格的发展亦得不到完善，这样的孩子，生活自理能力得不到提高，独立意识也得不到增强。

为了锻炼孩子们的自理能力，我决定给幼儿直接的经验，“以蔬菜水果”为框架，以“生活即教育”为基点，根据我们资源的特点，来围绕“蔬菜水果变干净”开展了一次活动。

他们通过参与活动，知道了水果蔬菜的种类很多，还知道不同的水果蔬菜有不同的祛除农药的方法。但上前面介绍自己盘子的蔬菜、水果与回答问题时，有的孩子表现的不够自信，有的孩子回答问题声音小，语言表达能力不够完善，多数幼儿能大胆地说，这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼，培养他们的口语表达能力，通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。

纵观孩子们在整个活动中的表现，他们的发展是整合的，学习是快乐的。活动中他们一直沉浸在体验，发现、成功的快乐之中。

事后，通过反思我觉得，一堂生动出色的教学活动，他首先是要能够有效的开启幼儿们的创造之门、心灵之窗的，做为教师的我在工作中还需要不辍进取，把话语权交给孩子们，我们老师只作为一位引领者，引领孩子们发现问题，解决问题，培养孩子们的创造能力、思维能力，而不是占用了孩子们的想象空间。

由于我的粗心，没有考虑孩子们装蔬菜水果的盘子小，导致孩子们端着上前面介绍时，蔬菜水果总是掉地上，这都是实践后的经验，我会及时改正，做事考虑周全，及时总结经验和孩子一起快速成长，这不论是对以后教学工作的开展，还是对其它方面的学习研讨，都是终身受益的!

大班蔬菜教案篇4

活动目标：

1、在观察中对南瓜的认识。

2、从南瓜颜色以及形态清楚的分清南瓜。

活动准备：

1、南瓜饼一份。

2、一个大南瓜。

3、南瓜花与秧图片。

活动过程：

一、南瓜饼

1、谁认识桌上放着的好吃的啊?

2、南瓜饼好吃不好吃啊?

3、谁知道南瓜饼用什么做的呀?

4、那你们认识南瓜不?

5、大家来认识桌上的南瓜吧。

二、观察南瓜和图片

1、南瓜的秧茎部细长长的，茎上有小刺，整个身体都是绿色。

2、南瓜开花大大的，有黄色的花瓣。

3、南瓜的叶和身上的颜色一样，宽卵形叶边有锯齿的形状，叶面有绒毛。

4、看南瓜的皮光滑，果长的大扁球形，面上有纵沟和隆起，像桔瓣状。

5、南瓜的种子是白色的`，长成椭圆形，能吃或入药。

三、说南瓜

1、南瓜大家都吃过怎么做的?

2、南瓜粥、饼、汤、炖南瓜……

3、谁知道南瓜的食用益处?

4、吃南瓜对胃好，南瓜中有锌的成份，对我们的皮肤、指甲、眼睛都有益。

5、南瓜的全身都对我们身体有益，我们要多食用南瓜。

活动结束

1、抢答问题，奖励南瓜饼。

2、在复习中结束。

大班认识《南瓜》教学反思

老师天天都在重复的教育幼儿，幼儿天天都要来幼儿园接受老师的教育，教育幼儿是老师的责任，幼儿是上天派来让老师完成责任的小天使。现代的小天使是家里的宝，让老师在教育中也遇到了困难，现在的幼儿在家宠惯了，在教育上怎么管也不听，有点比较费劲，在上课中都要用很有吸引力的方法，来引起幼儿的注意力。

认识蔬菜这个活动我想了很久方法，想到可以用幼儿最喜爱的南瓜饼来吸引。我先用食物勾起幼儿想吃的想法，幼儿为了想吃到会变得乖乖的听话，只要给他(她)们吃到就行，幼儿跟我逐步的学习，也有几个不太专心的幼儿，看着南瓜饼怕丢了似的，这节课学的比较多，但通过图片教学，南瓜的外形学的比较快。说到吃南瓜时，幼儿们的眼睛像发光一样，幼儿小爱吃是天性，大概知道吃南瓜的益处，就主要的能认识，以后见到南瓜能分清就行。

活动结尾时我用抢答的方式赢南瓜饼，调动幼儿回答问题的积极性，随着加深对本节课所学的知识。我用食物引幼儿兴趣方法还行，但还有不足，有的幼儿惦记吃的分心了，所以这个方法还有在改进。

大班蔬菜教案篇5

活动目标：

1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。

2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单的分类。

3、培养幼儿的合作能力和记录能力。

教学准备：

蔬菜图片若干、疏菜整株与部分的课件、蔬菜分类统计表每组一张。

教学过程：

一、回忆蔬菜？

1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜？

2、是什么样子的？

二、蔬菜是怎样长出来的？

教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。

教师出示蔬菜的整体余局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。（有的长在土里；有的长在水里；有的吃地上的茎叶；有的吃底下的茎）

分析与反思：看到整棵蔬菜的图片，孩子们发出阵阵惊叹：“原来西红柿是长在树上的”“土豆原来长在土里，土豆树还开白色的花呢”“原来荷花的根就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声，他们的好奇心被充分的激发出来，学习兴趣也被充分的调动起来，达到了很好的教学效果。但是“图片呈现”的方式总感觉遥远不真实，如果活动当时能带孩子参过一下菜园，相信孩子们的印象会更深刻，理解也会更透彻。

三、蔬菜分类。

出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为（叶菜类、瓜果类、根茎类）

幼儿分组讨论确定记录的方法，完成常见蔬菜分类统计表。

教学反思：

在幼儿分组完成蔬菜种类统计表这个环节，我给孩子们留下了充分发挥自主性的空间，每组幼儿可以共同讨论并确定本组的记录方法（有的绘画、有的用符号代表）充分调动了孩子们的积极性，并且培养了他们相互合作的能力。

大班蔬菜教案篇6

认知目标

让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。

了解几种蔬菜在人体中的特殊作用，初步培养幼儿不偏食的良好习惯。

积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

培养幼儿乐观开朗的性格。

活动重点

引导幼儿不挑食，爱吃蔬菜活动难点让幼儿了解各种蔬菜的.营养价值

活动准备前经验准备：生活区初步了解过各种蔬菜

物质准备：

胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头

活动过程

活动过程1、引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称

(1)今天，我们请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁?

(2)依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。

(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻一闻，教师问幼儿："你闻到了什么味道?")小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗?

2、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值

(1)教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么?

(2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。

胡萝卜宝宝说："我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。"胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说："我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康"。芹菜宝宝也抢着说："我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了"。蒜头宝宝头抬一头说："可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。"教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝，会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝，会怎样?小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。

3、幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。

反思：

本次教学活动，也作为我们小班行为跟进式的研讨课。在第一次的教学活动后，我们小班组的全体老师都帮我出谋划策，所以在第二次的教学活动中，孩子们的思维更活跃了，整个教学活动也比较流畅。

总之，通过这次教学活动，使我有了更深的感悟。要上好每一堂课，幼儿的课前经验准备是非常重要的，在今后的教学中，自己要不断的努力，不断学习，形成自己的教学风格。

大班蔬菜教案篇7

一、活动目标

1、认识常见的蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

2、发展幼儿的观察力、概括力和动手操作能力。

3、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯。

二、教学重点、难点

知道从蔬菜的食用部分，比较其异同点，形成蔬菜的概念。

三、活动准备