教案的合理运用可以有效提升教学效率和效果,教师可以通过教案来安排教学活动和时间,下面是69模板网小编为您分享的舀汤圆教案5篇,感谢您的参阅。
舀汤圆教案篇1
活动目标:
通过看看、讲讲了解过新年时的一些风俗习惯,引导幼儿尝试自己动手搓汤圆,体验过新年的快乐气氛。
活动准备:
1、《新年好》的音乐磁带;
2、《新年好》flash;
3、橡皮泥人手一盒;
4、盘子每组一个;
5、角色游戏房的`娃娃家场景。
活动过程:
一、激发兴趣,导入主题。
教师播放歌曲《新年好》,告诉幼儿新年来到了。
教师提问:宝宝,你们觉得过新年最开心的是什么事呀?
幼儿交流讨论。
教师小结:你们过新年的时候可以穿新衣服、吃糖果、拿红包……
二、播放flash。(过新年放鞭炮、吃汤圆。)
1.教师播放flash:我们来看看别人的新年是怎么过的?
2.幼儿欣赏、交流。
3.师小结:过新年是最重要的节日,在新年里很多人都会放鞭炮,一家人还会开开心心在一起吃汤圆,吃汤圆表示团团圆圆的意思。
三、操作探索。
1.教师:宝宝,那我们也来试试做好吃的汤圆吧。
2.教师示范做汤圆的步骤:先取一小块橡皮泥放在手掌心,用另一个手掌盖在橡皮泥上,来回团、搓,一个小小的圆圆的汤圆就做好了。
3.幼儿操作,教师巡回指导。(配背景音乐《卖汤圆》)提醒幼儿将搓好的汤圆放在桌上的小盘子里。
四、延伸活动。
带幼儿去角色游戏房,把做好的汤圆放进娃娃家的锅子里,模仿煮汤圆的场景,体验过新年的快乐。
舀汤圆教案篇2
一、目的:
1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包汤圆增进父母亲情
二、时间:
20xx年12月10日小班8:00开始中班8:30开始大班9:00开始
三、准备阶段:
1、请家长准备:擀面杖、案板、围裙,菜刀(班主任合理分组安排)
以微信、家长会等形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)
2、幼儿园厨房准备:汤圆馅、包汤圆面、厨房以班级为单位分好,厨房12月10日上午8:00之前准备好汤圆馅、包汤圆面、等待班级生活老师来领取
3、班级准备:洗手液体、洗手水。
四、活动阶段:
(一)介绍冬至来历
冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子,我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外,北方地区有冬至吃汤圆“以防天冷冻掉耳朵”、宰羊、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
(二)以班级为单位亲子活动开始包汤圆分工:
1、家长孩子分别擀皮、包汤圆
2、班级保育员:负责厨房领取包汤圆面团、馅料,和指定家委会人员负责把包好的汤圆送到厨房
3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀汤圆皮、包汤圆、活跃班级亲子包汤圆气氛
4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序、比赛:
1、擀皮
2、包汤圆
3、吃汤圆
五、煮汤圆阶段:(20分钟)
1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的汤圆送进厨房并负责把煮好的汤圆拿回班里
2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事、亲子朗诵等活动(班主任设计好)(等待汤圆煮熟)
3、家委会指定专人:负责维持家长秩序
六、吃汤圆阶段:(30分钟)
1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的汤圆分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的汤圆。
2、邀请家长品尝——家委会指定专人负责分发和维持秩序
七、活动结束
舀汤圆教案篇3
目标:
1、在对线条、圆形进行变化并进行想象的基础上,学习把不同的基型结合起来画出物体的基本形状。
2、在画画、猜猜、玩玩的过程中体验绘画活动的快乐。
过程:
一、出示“汤圆小姐”图片。
师:这是汤圆小姐,你们觉得她像什么?(西瓜、地球、球类、鸡蛋)
以前的汤圆小姐可不是这样的,看一看,是怎么样的?(有一点瘦)像什么?(橄榄球、胖香肠)
出示更瘦的汤圆小姐,像什么?(香肠、椭圆形)
二、出示面条先生图片。站着的面条先生像什么?“︱”
看看面条先生在干什么?(摔倒了,睡觉)“—”
哎呀,面条先生怎么了?它坐着在干什么?(看电视、喝茶、聊天)
看看面条先生又怎么了?(小便、倒水、洗手)“
看看面条先生又怎么了?(上楼)“/”
你觉得面条先生还会作做些什么动作呢?(扭来扭去,弯来弯去)她在干什么?
(这两个环节的讨论、想象,为后面的创意绘画做好了扎实的铺垫)
三、请幼儿把自己想象的面条先生画下来。
(在这个过程中,教师始终用亲切的语言来鼓励幼儿大胆作画。他说的最多的一句话就是,想怎么画就怎么画,随便画好了。这也能看出来教师的一种全新的观念,就是对小朋友的尊重和支持。)
在幼儿作画的过程中,教师除了鼓励幼儿,还不时地跟幼儿进行交流,并有目的`的将一些作品拍摄下来,做成了ppt。
接下来就是交流的环节。
师:这是谁的面条先生?身体都卷起来了?为什么呀?她在干什么呀?为什么要卷成这样呀?(在这个过程中,教师不断地用语言来激发幼儿的想象,用已有的经验来把自己的作品加以美化)
四、创意绘画。
教师用故事的形式激趣:面条先生可以变来变去,可是汤圆小姐却不能变,只能滚。面条先生对汤圆小姐说:“汤圆小姐你别急,只要你跟我在一起,就能变出很多东西来”。
师:想想,面条先生和汤圆小姐在一起能变成什么?
接下来老师出示了几幅范画让幼儿欣赏。
最后是幼儿创作的环节。
在这个过程中,教师还是始终巡回地观察小朋友。跟小朋友个别的进行了交流,指导。
评析:
我觉得这个活动最大的优点是老师的启发和引导以及跟孩子之间的互动和交流,运用的是恰到好处。她将圆形和线条加以拟人化,更能激发小朋友参与活动的兴趣。在孩子作画的过程中,老师能够观察指导每一个小朋友,并鼓励小朋友大胆作画,想怎么画就怎么画,体现了美术活动的一种全新的理念。
最后我觉得就是如果让小朋友将自己的作品做一个简单的交流,哪怕是小范围的交流也可以,让孩子们能够欣赏一下同伴们的作品、创意,这样也许会更完美。
舀汤圆教案篇4
活动目标
1、知道元宵节是中国的传统节日,进一步了解元宵节的习俗。
2、能运用揉,搓,团圆,包馅等技能做元宵。
3、品尝元宵的不同味道,体验劳动的快乐。
4、通过参加节日环境创设,感受参与元宵节庆祝活动的乐趣。
5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
重点难点
能运用揉,搓,团圆,包馅等技能做元宵。
活动准备:
1、有关元宵节的录相。
2、黑芝麻,豆沙,五仁,不同口味的熟元宵。
3、花灯
4、黑芝麻,豆沙,五仁馅若干分别盛在小碗内,和好糯米粉并分成小团,干糯米粉
5、碗,勺子,抹布,塑料台布,盛元宵的容器皿。
6、欢快的庆新年乐曲
活动过程
一、观看“元宵节”录相,并引出主题。
1、小朋友们从录相中看到了什么?(吃元宵,看花灯,猜灯谜,放烟花)引出元宵节的习俗。
2、教师讲解“元宵节”的来历,让幼儿知道“元宵节”是中国的传统节日。
3、介绍“元宵节”的习俗是吃元宵,元宵又叫汤圆,它象征着全家团圆,生活幸福甜美。
二、学做元宵。
1、小朋友们吃过元宵吗?(吃过)吃过什么馅的呢?(有五仁,豆沙,黑芝麻)小朋友们真厉害吃过这么多口味的。那大家一起来看看老师这有什么口味的元宵,请小朋友来尝一尝(幼儿挨个品尝不同口味的元宵,并说出其口味)。
2、元宵是什么形状的啊?(圆形的)你们想不想自己来动手做元宵呢?(想)
3、认知做元宵的原料—和好的糯米粉团,干糯米粉,黑芝麻,豆沙,五仁馅。
4、观察教师做元宵:先将小团的糯米粉揉一揉,搓一搓,团圆,再挖坑,然后把馅放在中央并包起来,最后再把它团圆。
5、让幼儿自己动手做元宵,根据教师讲解的做元宵时的重要细节:揉,搓,团圆,挖坑,包馅。并根据自己的口味选择馅料,最后将做好的元宵整齐的排列在容器皿中。
(小结:让幼儿了解元宵的形状,颜色及不同口味的元宵,同时能运用揉,搓,团圆,挖坑,包馅等技能制作元宵。)
三、品尝元宵,体验劳动的快乐。
1、教师出示花灯,让幼儿跟随音乐玩舞花灯,猜灯谜游戏。
2、煮元宵的同时教师把碗,勺摆放好,幼儿洗手。
3、幼儿品尝元宵,互相说说此时心里的感受,体验劳动的快乐。
舀汤圆教案篇5
活动目标:
1、初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。
2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。
活动准备:
制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黄豆、红糖;外出车辆。
活动过程:
(一)教师交代活动目的及注意事项。
1、师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗?
2、师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等)
教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到麻糍作坊,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。
(二)谈话,激发兴趣。
师:小朋友吃过麻糍吗?幼:吃过,很好吃。
师:你们还记得麻糍是什么样的吗?幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙…
师:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒。
师:谁知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆…
师:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、捣米
(1)师:小朋友,这是什么呀?有什么用呢?
幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!
师:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。
(2)幼儿观看捣米操作情况。
(3)幼儿尝试、脑沁
(4)幼儿说说淘米的感觉。幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动…师:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。
2、团米团
(1)师:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁……师:到底是不是,我们一起来看一举
(2)师:铲一部分米团放入手中,捏出小块拉断。好吗?
(3)幼儿操作,讲述操作细节。幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了……
3、滚豆沙
(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。
师:你们来尝尝自己捏出来的麻团。
幼:淡淡的不怎么好吃。
师:这个好吃吗?(幼儿品尝)幼:又香又甜。
师:所以做麻糍的'最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。
(2)观看客座教师滚豆挲。
(3)师幼共同尝试滚豆觊
4、幼儿品尝。
(四)小结。
师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗?幼:好吃!
师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。
(五)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)
师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!
1、幼儿尝试制作麻糍。
2、幼儿品尝。
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