理性思考写出的作文才能给人带来更多更好的阅读体验，为了提升自己的语文成绩，我们必须将作文重视起来，这也是提高表达水平的一种方式，下面是69模板网小编为您分享的山韭菜作文8篇，感谢您的参阅。
山韭菜作文篇1
今天爸爸教我做了这道我最爱吃的菜——韭菜炒鸡蛋。爸爸说：“在春天吃韭菜可以让小朋友茁壮成长。”因为有了爸爸这句话，我就特爱吃韭菜炒鸡蛋。
爸爸叫我先把两个鸡蛋打开，倒进碗里搅匀，还得记得要放点盐，再把洗好的韭菜切成末，放到鸡蛋液里，搅一搅。然后放上适当的油在锅里，用大火烧，等了一会，油烧的滚烫滚烫的。这时候可以把鸡蛋液倒进锅里了，等了一会，下面的一面已经熟了，把鸡蛋饼翻个个儿，等朝下的一面也熟了，就把鸡蛋饼捣碎，再把捣碎了的鸡蛋末放到盘子里。 做完鸡蛋末，就把已切好了的肉丝放进锅里来回炒，过了一会，肉丝大约七八成熟了，就把剩余的韭菜末倒进去和肉丝一起来回炒，边炒边放酱油。爸爸告诉我，酱油的量一定要适当，多了会太咸，少了又没味。最后就把已经捣碎了的鸡蛋末放进锅里一起炒。等你觉得炒得已经 “菜香满溢”的时候，就可以把菜盛到盘子上了。 我端着我的“战利品”把它放到了餐桌上，尝了一下，有一点点咸，味道适当。我还给我的“战利品”起了个名字呢！它的名字就叫：“一黄二白三绿”。 妈妈和爸爸都说： “今天儿子做的韭菜炒鸡蛋真香。”我得意的回答了一句：“那是当然，我下次再给你们做。”我表面上得意，其实我觉得我还没爸爸做的好吃。
山韭菜作文篇2
妈妈每天一日三餐给我们做饭，还要辅导我和弟弟学习，几乎没有休息时间，趁着周末，我想做一道菜感谢妈妈的辛苦付出。
中午，妈妈买回了韭菜和鸡蛋，我准备学着做韭菜炒鸡蛋。
首先，我打了六个鸡蛋，然后加入少许盐，搅拌均匀备用。接着，我把洗好的韭菜切成一寸长的小段。现在就可以炒了，可是我有些慌，因为我对做饭完全是一窍不通呀!妈妈看出了我的心思，安慰我说:“没事，我教你。”
开始做了，我认真地按照妈妈的指导，先在锅中倒入适量的油，等油烧热，把搅好的鸡蛋倒进去，然后用筷子不停搅拌，妈妈说这样可以使油和鸡蛋混合均匀，不会起泡泡。我搅着搅着，发现黄黄的蛋液开始慢慢变稠，颜色也变淡了一些，等蛋液变成块状，我赶忙用铲子来回翻炒，炒到金黄时就可以出锅了。
接下来，我又在锅中倒油，油热将韭菜段倒入，翻炒一会倒入鸡蛋，然后加入盐和鸡粉，一道简单的韭菜炒鸡蛋就做好了，我开心地赶忙夹了一筷子递到妈妈口里，妈妈吃了后，开心地说:“真是青出于蓝而胜于蓝啊!”我不好意思地笑了。
通过这次做饭，我发现做饭跟学习一样，只有虚心请教他人，用心去学，才能把饭菜做好。
山韭菜作文篇3
在我们生活中，会发生许多许多的第一次，如：第一次骑自行车，第一次拔牙，第一次打羽毛球……这个暑假，我第一次学做韭菜炒鸡蛋。
一天，妈妈对我说：“儿子，妈妈教你学做一道菜——韭菜炒鸡蛋，如何？”我一听自信满满地说：“行，没问题，我一定学会！”妈妈先让我去拿韭菜和鸡蛋。我把韭菜拿到垃圾桶旁，再把鸡蛋放在菜板旁边。然后，妈妈、妹妹和我开始择韭菜。择韭菜就是把韭菜的泥土和黄叶子去掉，择完后我把韭菜放进水槽里洗干净。洗完后，妈妈让我把韭菜放在案板上切成一小段一小段的。我拿起菜刀，小心翼翼地切着，唯恐切着手。以前看着妈妈切菜娴熟的样子，觉得切菜是一件很轻松的事，今天自己干才知道原来切菜也不是那么简单。我一刀一刀地切着，一点儿也不敢怠慢。切完后，我把韭菜放进一个小盆里。开始往里打鸡蛋了，可是打鸡蛋并不像我想象的那么容易，我用力一敲，虽然是把鸡蛋敲破了，可是弄得我一手鸡蛋清。妈妈告诉我，把鸡蛋用力在碗边一磕，鸡蛋就会裂开一道缝，两手一掰，蛋液就会流出来了。我按着妈妈的指导去做，果然凑效。把鸡蛋打进去后，我又拿筷子搅了搅，接着往里面放盐和五香粉。一切准备就绪，马上开始炒菜。妈妈让我先把煤气罐的阀门拧开，再把煤气灶开关打开。等锅热了再往里面倒油，油热了就赶紧把刚搅拌好的韭菜鸡蛋倒进去，我拿着锅铲笨手笨脚地来回翻炒，生怕炒糊。不一会儿，一股香喷喷的气味扑鼻而来。我知道韭菜炒鸡蛋这就做好了。最后我把炒好的韭菜鸡蛋装入盘中。妈妈迫不及待地尝了一口说：“味道不错，我儿真棒。”我听了心里顿时像吃了蜜一样甜。
通过这次劳动我明白了一个道理：人不能总依赖别人，要学会独立做事情。在劳动中，我们还会感受到成功的喜悦。
山韭菜作文篇4
记得那天是星期天，天空灰蒙蒙的，空气满的水气，又闷又热。星期天是全家难得在一起的休息日，因为妈妈星期六还是要上班的。平时的星期天妈妈是全家最早起床的人，她一整天都在操劳家务，照顾全家人的起居生活。这个星期天我决定要和姐姐一起为妈妈做一顿饭，也让她多一点点休息的时间。
中午爸爸帮我们买回做饭要用材料。有韭菜一把，鸡蛋一盘，还有妈妈最爱吃的青菜。姐姐要做的是蒸肉饼，而我要为妈妈做的是最爱吃的韭菜炒鸡蛋。
我先把韭菜上的旧叶和老叶摘去，再放进水盆里仔细的清洗，要洗两次，这样才能干干净净。接着用爸爸帮我准备的菜板和水果刀把韭菜切成一小段、一小段。（爸爸说菜刀对我来说太重了，所以我只能用水果刀。）这韭菜切得小小的炒起来才会更香。切好的韭菜要放在小篮子里备用。我再选出五个大大的鸡蛋，一个一个的把鸡蛋打到一个大碗里，打好后再加上盐、糖和一点点鸡粉，然后用筷子把碗里的鸡蛋打散。妈妈说过要打到分不清蛋清就可以了。
准备好韭菜和鸡蛋就要开火炒了。先开灶用大火把镬烧热，再倒入生油，然后改成中小火，放入韭菜翻炒几下，炒到香味出来就可以倒入鸡蛋，接着炒，就这样一直炒到鸡蛋都熟了就可以关火上碟啦。
回想起，在刚倒入韭菜时，菜里的水在热油里炸开了，还烫到了我的手，吓得我赶紧的往后退了几步，都不知如何是好了，幸好妈妈马上接过镬铲，把菜翻了几下这样才没有再炸锅。我也能接着完成我的作品。
在吃饭时爸爸、妈妈还给我和姐姐的菜评了分，虽然我的菜做咸了，也没有姐姐做的好吃，但爸爸、妈妈还是给了我很高的分数。看到爸爸、妈妈脸上幸福的笑容，我才明白为什么“百善孝为先”。
这灰蒙蒙的天气并没有让我们心情也灰蒙蒙的。一家人开开心心围着餐桌有说有笑，很幸福！我心里很甜！
山韭菜作文篇5
很早我就想种几盆韭菜放在阳台上，这样不但可以美化室内环境，还可以看到绿色植物。这个想法得到了全家人的支持和赞同。
姑姑特意找来韭菜根，可我用怀疑的眼光看着那有些枯黄的半死不活的韭菜根，说：“这能种活吗？”爷爷说：“没问题，韭菜的生长力很强，种的时候，你只要把它的老根和长叶剪掉就可以了。”
我和爷爷一起去田野里挖了些肥沃的泥土，掺上复合肥，填满花盆，便把剪好的韭菜根每3——4棵为一撮，小心地种在花盆里，然后浇上水，过了两天，它们真的都变绿了。
我每天都去关心它，浇水、捉虫、精心管理。一个月后，油光墨绿的韭菜长得有二十厘米高了，我高兴得不得了。这时奶奶走过来对我说：“今天中午，我用你种的韭菜包饺子吃，行不行？”“真的？当然行！”我高兴地又蹦又跳。这天中午，全家吃上了我种的韭菜，当然，这点不够，奶奶还从集市上买了些。可毕竟有我种得韭菜。
这顿饭我吃得特别香甜，因为这是我自己的劳动果实呀！同学们，你也来试着种几盆韭菜如何？
这顿饭我吃得特别香甜，因为这是我自己的劳动果实呀！同学们，你也来试着种几盆韭菜如何？情感真挚，运用动作描写、语言描写、心理描写，栩栩如生，活灵活现。
山韭菜作文篇6
俗话说得好，“一月葱，二月韭，”这个季节正是韭菜鲜甜肥嫩的时节。今天回家外婆就给我炒了一碗韭菜炒鸡蛋，绿油油的'韭菜加上金灿灿的鸡蛋，简直是太吊人胃口了。我三下两下一口气干掉了大半盘，一边舔着嘴唇，一边望向外婆，外婆笑眯眯地说：“如果你喜欢吃，我就天天给你烧。”“那岂不是要把韭菜给吃光了吗？”韭菜是吃不完的，因为割掉了后它还会长。”我吃惊地把嘴张成了“o”形，似乎能塞下几个鸡蛋，于是，我下定决心，要探索韭菜的奥秘。
我从地里拔了一根出来观察，只见韭菜的茎上有一圈透明的膜，别的人不了解韭菜可能会把膜当作塑料纸裹在上面呢。在膜的上面，有三、四片叶子，每片叶子上都有根硬邦邦的经络，并且又长又宽。难怪外婆说这种韭菜是宽叶韭菜的一种呢！
我好像还忽略了什么问题，对了！我三步并作两步走到外婆跟前：“外婆，为什么韭菜可以死而复生呢？”“其实韭菜并没有死，只是把根以上部分给切除了，所以它又能重生了。”听到外婆的这番话，我若有所悟地点了点头，感觉茅塞顿开。
大千世界，无奇不有，只要你善于观察，善于思考，善于实践，就可以发现更多关于自然界的秘密。加油吧，同学们！
山韭菜作文篇7
在我的心中，也许最好吃的饼莫非于奶奶做的韭菜饼了。
早上8点，我就被楼上的电钻于锤子的交响曲吵醒了。刚想睡回笼觉，奶奶就端上了一盘香喷喷的韭菜饼，一放到我面前，我闻到了香味，像打了鸡血一样，一下子蹦了起来，奶奶看我这样，忍不住说:你要是学习这样就好了。我不好意思的笑笑，就一溜烟的跑走了。
我刷完牙洗完脸以后，来到厨房看奶奶做韭菜饼。我扫了一遍厨房的被餐桌上，目光停留在一种跟小葱长得一模一样的东西上面。我疑惑不解的问：奶奶这是什么呀?奶奶回答：这就是韭菜啊。没有他这个饼就不叫韭菜饼了。
韭菜饼的做法十分简单。可是他用的料也非常多。有：包菜，胡萝卜，土豆，肉，韭菜等，把面粉和水调成面糊，再加上材料就可以开煎了，奶奶做煎饼有个绝技，就是把饼的边煎的外焦里嫩。我看见奶奶在锅的外沿涂上油，我好奇的问：奶奶这是为什么?奶奶说：这就是我的绝技!
白生生的盘子，上面盛着令人垂涎三尺的韭菜饼，金黄色的表面点缀着韭菜翠绿 与胡萝卜的鲜红，在寒冷的冬天给我们带来了许多生机。幼小的弟弟一觉醒来看见了韭菜饼。也吵嚷这要吃上几口。
我爱韭菜饼，也爱我的奶奶。
山韭菜作文篇8
生活在父母的怀抱中，从小到大，我不知吃过多少好吃的东西。常见的小吃早已不能引起我的食欲了。然而，前不久，我吃了一只韭菜饼，却品尝出一种别样的味道。
我有这样一个习惯：中午吃的饭都特别少，放晚学后，我就特别饿。来到爸爸的办公室写作业时，妈妈总会翻着花样带许多小吃给我。
这天下午，我和往常一样，坐在爸爸的办公室里，等待着妈妈给我买来的小吃。我想，这次妈妈会带给我什么样的惊喜呢？
一会儿，一阵熟悉的脚步声从走廊传到我的耳边。这脚步声是急匆匆的，是妈妈特有的脚步声！果然，妈妈来了，带着我的“口福”来了。等妈妈一到办公室，我就迫不及待地冲过去，拽住妈妈的包，从里面掏吃的。妈妈抹抹额上的汗珠，笑着说：“急什么事啊？我来。”说着，她从包里拿出一包东西，好像还冒着热气。打开包装袋一看，韭菜饼，我的心一下子凉了半截。我忍不住嘟囔道：“这哪是人吃的东西啊！”说着，我把韭菜饼推到一边，撅着嘴接着写我的作业。
妈妈轻轻地叹了一口气，一句话也没有说，就走了。妈妈的脚步声没有了来时急切与兴奋，变得很慢很沉重。
我一下子反应过来，我刚才说的`是什么话呀？我的这句话让妈妈的好心情一下子没了踪迹，也把妈妈对我的一腔爱心给无情地拂去……我虽然不能看到妈妈此时的脸，但我还能感到妈妈写满脸上的失望和伤心，也许 ……想到这里，我再也没有了怨气，立该抓起韭菜饼吃了起来。我第一次感觉韭菜饼的味道是那么特别：香甜，似乎又有一些酸涩。啊，这不就是书上所说的母爱的味道吗？
妈妈，对不起，我是生在福中不知福。我今后不会了；我会永远记住这浸透了母爱的韭菜饼的味道。
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