一篇优秀的作文是可以让我们的语文成绩得到质的提升的，从小大到大我们肯定都买过很多的作文书读过很多作文，69模板网小编今天就为您带来了包饺子400字作文参考5篇，相信一定会对你有所帮助。
包饺子400字作文篇1
大年初一，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。
我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿，没学就会，天才啊!正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策:当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢?我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说:“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗?”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!
包饺子400字作文篇2
暑假生活就像一个万花筒，丰富多彩，有滋有味，令我难忘。
今天，妈妈说要包饺子吃，于是，一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前，买了两斤瘦肉。然后，去买了一些豆腐。我奇怪地问：“妈妈，饺子里为什么要放豆腐呢?”妈妈笑了笑，耐心地告诉我：“这样会使饺子的馅儿更加鲜美。”接着我们还去买了葱和芹菜。
一回到家里，我就嚷嚷着要和妈妈一起包饺子，妈妈说要先将馅儿配好。说干就干，妈妈先将瘦肉剁好，然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问：“妈妈，现在可以开始包了吗?”“等一下就好了。”妈妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。
终于开始包饺子啦，我兴奋地拿起一张饺子皮，学着妈妈的样子，将饺子皮摊在左手心里，舀了一勺香喷喷的馅儿，放在皮上，轻轻折几下，再小心翼翼地将饺子皮捏起来。
不一会儿，我的第一个饺子就诞生了。咦，我的饺子怎么扁扁的?再看看妈妈的，一个个都很饱满，看起来特别精神抖擞。
妈妈说，我的馅儿放的太少了。于是，我又重新拿起一张饺子皮，放了一大勺馅儿，可调皮的馅儿偏偏和我作对，老是往外钻。呀!饺子皮破了，饺子馅儿弄的我满手都是，黏糊糊的。看来，馅儿业不能放的太多。
这下我吸取了前两次的教训，继续细心地包着，捏着……终于一个我包的完美饺子出炉啦!看着妈妈赞许的眼神，我心里乐开花!
包饺子400字作文篇3
大年三十一大早，我看到奶奶正忙着买蜜枣、桂花、糯米粉，准备蒸年糕呢!我长这么大，每年都是吃外面买回来的年糕，今年可以吃自家做的，我可要好好“实践”一下。
等吃好午饭，奶奶从橱里拿出蒸笼。我对奶奶说：“奶奶，我也来帮忙，自己吃自己蒸的糕，会更好吃的。”奶奶微笑着同意了。我挽起袖管，那股高兴劲别提了，全身充满了动力。
首先，奶奶先把糯米粉倒进竹匾里，在里面加上了白糖，蜜枣，桂花;然后用筷子麻利地来回拌均匀。奶奶说;“这样争出来的年糕才又香又好吃!”于是我学着奶奶的样子用筷子不停的搅拌。接着，奶奶在大锅里放了一锅水，再把锅盖盖上，让爷爷烧水。过了一会儿，水烧开了。这时，奶奶蒸笼的内壁用纱布轻轻地抹上清油，放入已拌匀的糯米粉，双手在蒸笼的四周拍了几下，等糯米粉拍结实了，急忙把蒸笼放在锅上蒸。蒸了一会儿，米粉中冒出了几个泡泡，泡泡破了，蒸汽便从米粉中冒出来。奶奶低着头仔细的观察蒸汽的出气处，还不停地在出气处撒上糯米粉。奶奶一边忙着添加糯米粉，一边告诉我：“这加糯米粉很有讲究，加的不好，蒸出来的糕就有的生，有的熟，不好吃。”奶奶还关照爷爷把灶内的火烧旺一点。很快，一股香味扑鼻而来，一笼又香又糯的年糕就这样蒸好了。
奶奶乐滋滋地把冒着热气的年糕放入盘中递给我，嘴里还说：“吃了年糕生活一年比一年好。”啊，这一块块年糕不仅带给我们新年的快乐，还寄托了奶奶对全家未来生活的美好祝福!
包饺子400字作文篇4
我最喜欢吃饺子。每当有空的时候，爸爸妈妈就会给我包饺子吃。
上个月，爸爸回来后决定给我包饺子。我最喜欢莲菜肉馅的，所以爸爸带我到市场买了莲菜、猪肉、葱和姜，并让人家把这些搅拌成肉馅。
回家后，爸爸就忙开了。他先把面粉倒在一个大盆里，然后又倒入适量的水开始和面。等爸爸和好面，妈妈开始擀面 皮。只见妈妈迅速地滚动着擀面杖，灵巧地转着面皮，很快，一张张中间厚、边缘薄的面皮就擀好了。我也学着妈妈擀，可是擀的却是厚薄一样的饺子皮。正当我感到沮丧的时候，妈妈却夸我擀得挺圆的，并且安慰我说：“多擀几次就好了，熟能生巧。”
接下来该包饺子了。妈妈左手拿起一张面 皮，右手用筷子夹起一些馅放在面 皮的正中间，并用筷子把馅压实，然后用右手把面皮对折起来捏紧，一个大肚子的饺子就包好了。
看到这里，我手心痒痒的，忍不住也拿起一张面 皮包起来。我学着妈妈的样子，把馅放进面 皮里，用右手把面皮对折捏紧，可没想到那饺子的大肚子竟裂开了。我撅着嘴巴，一脸的不高兴。妈妈告诉我：“你放的馅太多了，下次少放点试试。”我又在妈妈的指导下认认真真地包起来。这一次，比刚才包的好多了：饺子圆鼓鼓的，而且没有裂开。看着我包的饺子，我开心地笑了。
我终于学会了包饺子。通过这次学包饺子，我懂得了：学一件事不是那么容易的，只有认真练习，才能成功。
包饺子400字作文篇5
包饺子是中国北方人过新年的象征。我们全家虽不是北方人，但是偶尔也喜欢包饺子吃，不过我们可不像北方人那样自己擀饺子皮，那样太麻烦了，可是直接从超市买饺子的话，又感觉不够新鲜，所以还是自己买饺子皮来包饺子最实惠了，什么时候想吃了就包，不一定要等到过年才包饺子。
昨天，爸爸在学校开会，妈妈在家打扫卫生，我在画画。这时候，爷爷从超市买来饺子皮和肉馅，在肉馅里拌好作料，再端来一碗水和两个盘子就叫我包饺子了。我一听说，可以包饺子了，马上收好我的画纸，兴奋得高呼一声“包饺子咯！”。哈，别看我年纪小，包饺子，对我来说，可是轻车熟路了。我赶紧跑到卫生间把小手洗干净，坐在餐桌边就动手包起了饺子，我左手拿一张饺子皮，右手夹起一些肉馅，然后沾上一点水涂在饺子皮边上，再把饺子皮对折，先捏饺子中间，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。我包的饺子一个个都有模有样的，那荷叶边可漂亮了，妈妈看了都觉得佩服呢，不停地夸我真能干！除了包饺子，我还用饺子皮包了好几个小笼包子，呵呵！
昨天，家里所有的饺子都是我一个人包的，很有成就感哦！吃着自己包的饺子，别提多美了！
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