调查报告的目的是为了提供客观、准确的信息以支持决策或解决问题,调查报告的基本结构包括引言、方法、结果和结论等部分,下面是69模板网小编为您分享的2024就业市场调查报告5篇,感谢您的参阅。
2024就业市场调查报告篇1
市场营销是企业经营和管理的核心职能,特别是大型跨国企业,尤其把市场营销的品牌管理和公关、市场策划活动视为企业制胜的关键。
一、调查对象和研究方法。
(1)调查对象和内容有效问卷为213份。在校学生为调查对象,调查内容为报考前对所学的专业的了解程度、对自己兴趣的把握程度、对该专业的了解是通过何种途径、选择专业时考虑的首要因素是什么、对所学专业的教学计划和培养日标的了解程度、对学校的专业教育方而的满意度、是否想过转专业及转专业原因、所学专业的前景信息度等,问卷共设计了11个问题,对专业满意度的评价提出了11个问题,同时对专业各项目满意度评价提出了11个问题。
(2)研究方法文献资料法、调查问卷法、数据统计法、逻辑分析法。
二、结果与分析。
1、凭兴趣爱好初选市场营销专业的学生比例偏低。
选择学校和专业由于是兴趣爱好选择营销专业的占到36、62%,要受父母和他人的建议的只占到12、68%,但是被调剂的占到28、33%,受分数限制只有报考市场营销的占到28、63%。在调查过程中发现,在大一学生中,兴趣爱好选择营销的人数只有36%左右,但是在做访谈时,大三学生中有50%的同学表示觉得市场营销专业很有意思,在被调剂的同学中,有40%的同学表示不愿意转出市场营销专业的原因在学习过程中发现觉得市场营销不是原来所想象的,现在有兴趣学下去并从事相关工作。
2、专业认知教育不够。
学生的专业认知教育欠缺导致学生在选择专业时的盲目性,体现在对所学专业的教学计划、所学课程、培养日标、专业理想、就业方向等等缺乏了解,经调查得知,有80%的学生表示不了解所学专业的教学计划和培养目标。即便达到了解程度,有相当一部分同学要在上学两年,甚至两年以后。虽然近儿年来,学校逐步认识到了专业教育的重要性,加强了学生的专业教育,帮助学生树立正确的专业理想,但调查显示,仍有12、6%的学生对学校的专业教育不满意,3.29%的学生表示很不满意,只有50、23%的学生对营销专业表示一般。
3、学生自认为专业素质迷茫。
在学生应具备的基本素质方面调查中,62、5%的学生选择了随机应变能力,55%的学生选择了用于创新;但是在如何获得这方面的能力时,又很迷茫和无措,有高达82、5%的同学认为应具备英语四六级证书,有20%的同学想过要考会计从业证书。他们寄希望这些证书可以帮助他们获得素质证明。
4、学生对老师的实践经验很在意。
46、01%的学生认为实践经验是很重要的,只有30、99%的学生认为理论水平很重要。据此可以看出学生更希望在课堂上领略商场经营的分享。
5、学生对专业教育的期望。
有高达42、72%的学生认为策划,销售管理的实践很重要,但是只有5、16%的学生表示对这些实践课程很满意,31、92%的学生表示基本满意。
三、思考和建议。
1、专业认知度对学生成功成为企业所需要的人才有着指引的作用。
如果带着认知偏差进来,或者是带着无奈和被强迫学习专业,将导致严重的学习动力不足。因此在校期间老师要做很好的引导,否则应该允许其选择自己适合的专业,体现了学校对学生的意愿的尊重,是高等教育制度进步的表现。
许多同学对于专业认知非常缺乏,对于专业的培养日标、课程设置和就业方向概念模糊,千方百计转入一个“热门”专业,而不能根据自己的兴趣和能力选择适合自己的专业。众所周知,专业选择和以后的就业密切相关,在转专业的学生中,认为进入热门专业就能够顺利就业。事实并非如此,况且,眼前的热门专业儿年之后可能社会需求饱和或者形势发生变化,成为冷门专业了。因此,避免转专业闹剧的重演和国家教育资源的浪费,就应该加强学生的专业认知教育。
2、建议。
(1)加强专业介绍活动。
目前,学校采取的专业介绍是大一军训后进行一次专业动员。但效果一般,在大一新生毫无概念的情况下介绍培养方案体系,由于学生的理解和介绍能力有限,效果不佳,这种活动要在以后的每一学期都开展,可以请专业课教师或有关专家讲解专业特点、专业优势,帮助学生及时树立正确的专业理想。
(2)注重培养学生的综合素质。
从调查中可以看出,学生对实践教学时有着很高的热情。所以现在,用人单位更看重学生综合素质的高低。所以,提高学生综合素质是每个学校的培养目标,它包括学生的工作能力、基本能力和求职能力等。无论选择何种专业,学生只有提高自己的综合素质,才能在社会的竞争中立于不败之地。
(3)加企业实践活动打开学生的视野。
需要学校提供资源,使得学生在校能与企业亲密联系,通过实践活动各行各业的市场营销活动运营方式,打开专业思路。
(4)加强就业指导教育加强学生的就业教育。
以职业为导向进行专业选择,避免选择的.盲日性。可以请已经在社会上取得成绩的往届毕业生回校进行现身说法,用他们自己的成功事迹来教育学生,学生从中感受到的印象会特别深刻,也最能触及学生的灵魂,引起学生的共鸣。
2024就业市场调查报告篇2
市场营销具体来说就是企业在实际经营发展过程中以满足客户的需求为中心所实施的一切与产品生产、流动、销售和售后服务相关的经营活动。在现代社会的市场竞争中,任何企业想要获得一定的竞争优势都离不开市场营销活动。因此在企业建设过程中还应该进一步加强对市场营销管理工作的重视,以科学的管理提升营销水平,促使企业获得更好的发展。
一、我国市场营销的发展和演变
市场营销经过长时间的发展到当今社会已经具备一百多年历史,在漫长的历史演进过程中,由于社会环境不断发生着变化,也对市场营销工作的主要内容进行了适当地调整,而从整体上进行分析,当前我国市场营销工作主要包含三个发展阶段:其一,产品导向阶段。在这一阶段中客户往往追求产品的质量和数量,基于此,企业一般将经营重点放置到内部运作方面,往往不会过于关注客户的需求。其二,销售导向阶段。在这一阶段中,受到全球性经济危机的影响,社会大众的思想意识发生了一定的变化,消费者在产品选择过程中具有更大的自由,但是受到自身收入情况的限制,消费者对产品的需求没有发生过大的变动。因此企业在市场营销工作中开始将高效的销售产品作为工作重点,一般通过推销完成产品的销售。但是对推销工作的过度重视导致一些销售人员在推销工作中实施过度营销,极大影响了社会大众对推销工作的信任度,到当今社会推销工作在企业市场营销中的优势逐渐开始丧失。其三,市场导向阶段。这一阶段中企业将满足消费者的消费需求作为营销工作的重点,在产品的生产和销售过程中都相对关注消费者的意愿。因此企业市场营销工作的开展必须要重点关注市场信息的搜集,并通过数据分析发现消费者的消费倾向,结合消费倾向制造相应的产品,促使营销效率和效果都得到了一定的提升。
二、对市场营销管理工作进行改革创新的措施
(一)进一步创新营销工作理念
市场营销理念是社会主义市场经济的一部分在实际发展过程中必然会受到社会发展形势的变化而进行适当的调整。因此在当前社会更为重视科技创新的情况下,基于消费者消费需求的多样化和个性化特征愈加明显,并且具备充足的时间和金钱进行消费选择,因此企业应该结合这一特征转变传统营销工作理念,探索现代化的营销思想,进而真正树立以消费者的消费需求为核心的营销理念,满足不同消费者的实际消费需求。同时,在对消费市场进行合理调查的基础上,还应该在营销管理工作中对市场营销渠道进行进一步的拓展,以个性化产品和服务的生产逐步提升营销工作的针对性和适用性,为企业市场竞争优势的获取创造条件。
(二)加强对绿色营销工作的探索
随着社会的建设发展以及人民生活水平的逐步提升,社会大众在生活中逐渐加强了对低碳理念的追求,甚至在消费生活中也往往倾向于选择低碳产品,在促使社会环保建设取得一定进步的同时,也对我国市场营销工作产生了一定的影响,为营销管理工作的开展指明了发展方向。因此,基于当前社会消费需求,新时期加强市场营销工作的管理还应该注重对绿色营销的探索,在市场导向下在企业中树立绿色营销理念,真正打造绿色营销品牌,进一步提升消费者对企业产品的认同感和接受程度。同时,为了进一步推进我国和谐社会的建设,国家相关部门也应该加强对绿色营销工作的探索力度,通过实施科学的绿色营销管理引导消费者逐渐树立更为科学的绿色营销理念,自觉抵制会造成环境污染或者资源浪费的商品,在维护社会环境,推进社会和谐发展方面贡献相应的力量。
(三)积极引进网络营销思想
在当前社会背景下,科学技术得到了进一步发展并在社会上得到普及性应用,对社会建设以及人们生活水平的提升产生了一定的积极影响。随着人们生活水平的提升,网络信息技术也在全社会范围内得到了一定的普及,促使企业的商品营销和社会大众的消费观念和消费方式发生了相应的变化,人们开始尝试借助网络购买相关商品,网络营销思想也随之应运而生,并且受到网络开放性和适用性的影响,市场营销更为关注消费者的个性化需求,企业市场营销工作的开展也往往以消费者为中心,希望能够通过开发对消费者消费欲望具有一定刺激性的产品来提升营销效率和效果,最终促使企业获得更好的发展。因此加强对营销工作的管理也应该重视探索网络营销思想,借助相应的数据分析技术从对消费者的消费诉求进行分析,进而针对消费者的消费倾向制定有针对性的产品生产计划,真正实现对市场潜在用户的挖掘,从而切实推进企业持续健康发展的营销目的。唯有如此,才能够真正在现代社会进一步推进营销变革工作的开展,借助现代化的营销管理理念对营销环境进行调整,在促进企业发展的同时为消费者的合法权益提供相应的保障。
三、结语
综上所述,伴随着社会的变迁市场营销也在社会变化的影响下发生了巨大的变革,从最初的以产品为导向逐渐过渡到当前社会的以市场为导向,市场营销工作的经济适应性得到了显著的增强。因此基于当前市场经济的实际发展需求,应该对营销管理工作进行改革创新,为企业持续健康发展提供更为有力的支持。
2024就业市场调查报告篇3
一、概述
近年来,随着高校扩招,就业竞争日益激烈,大学生就业成为社会关注的热点问题。一方面,大学毕业生找工作难的呼声越来越高;另一方面是大学生缺乏职业化素质、缺少职业规划意识而导致自身缺少市场竞争力。如何能在强手之中脱颖而出,撑起属于自己的一片天,这就需要我们思考怎样选择职业?怎样规划职业生涯?怎样使自己处于优势地位!在人生的路途上大学就是一个转折点,只要把握好了人生的船舵,认认真真地走好每一步,这就是你的人生。人生之路说长不长,说短也不短,但是想要走出一条属于自己的成功之路,一个好的人生的职业规划计划书是不可缺少的,有了好的职业规划计划书我们就能向着自己的目标奋发向上,有目标,就有动力。
二、自身认识:
2.1性格特点:
1、有探险精神,创新意识及克服困难的勇气;
2、性格不怪癖,有大肚能容天下事的胸怀,更有“走自己的路,让别人骑自行车去吧”的乐观;
3、适应环境能力强,应变能力不差;
4、敢打敢拼,富有开拓精神;
5、能操控全局,思想行为有长远的眼光。
6、有时表现猛撞,不计后果;
7、经常抢话,过度自恋;
8、对事物容易反感,不愿做;
9、不喜欢例行的单调重复的工作。
2.2工作优劣势分析:
在工作中的优势:
1.出色的交际才能、能使别人对自己的观点感到兴奋
2.探险精神、创新意识以及克服困难的勇气
3.在连续的、充满刺激的工作中表现最出色,杰出的创造性解决问题的技能
4.有“走自己的路、让别人去说吧”的乐观主义激情
5.能够把握事情的全局,弄清思想和行为的长远影响
6.能灵活地适应新情况,有熟练的变换能力
7.在社交生活中不会感到拘谨,能舒适地适应大多数社交场合
8.自信有雄心和志向,魄力强
9.敢打敢拼,富有开拓精神。
在工作中的劣势:
1.难以使自己有条不紊和富有条理
2.过于自信,可能会不恰当地运用自己的能力和社会经历。
3.对思维狭窄及思想顽固的人缺乏耐心,对自己不信任的人耐心不够
4.当创造性的问题解决后,便对项目失去兴趣,
不能贯彻始终
5.不喜欢例行的、单调重复的工作
6.对事物容易感到厌烦
7.有时表现地过于强势,让人难以接受。
20xx年,我便是一个应届毕业生,我有着年轻和知识,虽说年轻意味着缺乏经验,但是年轻热情和活力,,我相信我能凭自己的能力和学识在毕业之后的工作和生活克服种种困难,不断实现我的人生价值和追求的目标。分析了自我,我该任什么样的职位呢?我想我比较有主见,我可以做管理方面的事务及财务管理或者人事部门等人才选拔什么的!目前小生的愿望是做一个人事经理,唐太宗有识之心,愿广交天下有能之士!我没那么大口味,我只希望,有才的人能就其位,的人远离社会福利或改善他们!简单的就像刘邦帐下的张良运筹帷幄,韩信的纵横千里!各处其位,世态繁荣!共为社会谋福利!
三、未来规划:
3.1短期计划
在接下来的几个月里,认真复习所学的专业知识,掌握基本的理论知识,为今后毕业找工作打下坚实的知识基础。毕业后三五年内,专心的找到一份好的工作,积累工作经验,走进社会大家庭,适应现实的社会环境及社会现实,争取能够立足于社会,而不依赖于父母。
3.2长期计划
在工作几年后,还要继续努力的学习,在公司争取得到进修学习的机会,进一步深造。这个社会是发展的社会,所以我们也要不断的学习,如果不学习我没就会被淘汰。努力进入公司的管理层,只有不断进取的人,才能在社会中过得更好!也许我不在一个公司干一辈子,但是不管在哪个公司,我的规划里都是要进军管理层。
3.3对职业规划的分析及认识职业规划中必须考虑各方面的因素,包过来自家庭,学校,社会等等。家庭人员的社会关系会影响到我们的就业计划,所以我会充分考虑家庭所给我带来的影响作出自己的规划。学校的知名度及学校的影响度都会给自己的就业带来隐形的影响,所以这方面也是不可忽视的一个重要因素。社会因素是一个非常重要的因素,它直接的决定了我们能否就业的问题,所以我们必须对社会这个重要的因素有深刻的认识,了解社会的各方面的需求确保我们在就业时能够比别人站在更高的位置,处于有利地位。我认为做到个人选择与社会需要相结合,并拥有高度战略眼光和较强学习能力的大学生,就能在就业道路上走出一片天。首先,个人选择与社会需要相辅相成。现代社会发展需要很多人才,社会需决定着求职的环境。社会需要、市场需要,就是就业选择的方向。首先,一个职业的前途是与社会需要息息相关的,只有准确把握社会需要,紧跟时代发展步伐,选择的职业才有发展潜力,个人在职业方面的努力和投入才会增值,个人才能获得比较大的发展空间,自我发展才会有可靠的保障。其次,职业选择本身还是一种双向选择的过程,个人选择单位,单位选择个人。一个人在做职业选择时,还要考虑用人单位的需求,知道自己的优势在哪,这样才能跟单位配对成功。再次,职业选择还要符合自己的实际。每个人的性格不同,每个人都有自己的兴趣爱好,因此每个人要根据自己的实际和需求来选择职业。所以在选择职业时,不能完全凭主观意志和愿望行事。如果个人的择业脱离了社会和市场需要,他将很难被社会接纳。只有把社会需要与个人的理想、抱负和志趣结合起来,才有成功的希望!
其次,重视自我发展和职业前途。调查显示,当代青年择业时更加重视自我发展机会和职业的前途。在调查中,许多大学生都认识到,“到一个前景不妙的企业工作,意味着今天就业明天便失业”。他们认为,有发展前景的企业能给人信任感和拼搏的动力。如果一个企业前景不佳、缺乏后劲,即使工资收入暂时丰厚,也不能让员工有稳定感。而对于当前的大学生来说,大学专业不一定成为你职业选择的方向。我认为,大学教育更多的是一种能力的培养。职业是为了个人生存、生活,获得持续活动的一个必要途径,职业的选择需要在社会上不断地磨练,慢慢选择的。职业内涵是没有高下贵贱,对社会有用的就可以,没有优劣之分。所以大学生在择业时,要用长远的战略眼光来审时度势,重视自我发展和职业前途,切忌“病急乱投医”,对待就业问题要更加理性。
最后,实力与努力并重。要在事业的领域里飞翔,我认为,需要有一对翅膀——哲学和文学艺术。为什么呢?哲学给我们睿智,文艺给我们灵感。这是两种不同的智慧,哲学智慧是一种理性的智慧,文艺智慧是一种直接的智慧。有这两种智慧,我们就不怕不成功。人文教育是人格塑造的工程,哲学和文艺是人生起飞的两个翅膀。,我认为,个人的发展是可以选择的,知识的储备决定了以后的发展道路。
四、将来进一步的提升:
1、提前积累社会实践经验非常必要,围绕自己的职业目标,我尝试去多家工厂实习,在家里常要求掌财等
2、努力改正自己性格中的不善于控制情绪与倾听,过于猛撞的缺陷,形成一种积极上进而平和的心态,建立起更广泛的人际关系网。
3、体能锻炼不能松懈,我的体质不是很好,必须要加强锻炼,但我总是不能坚持,看来一定要再“闭闭关”收收性!等等
4、注重个人道德修养,巩固自己的知识,技能层面,注重积累工作经验,加强对工作的适应能力。
五、个人总结:
计划虽然好,但是更重要的是在于其具体时间并取得成效。任何目标,只说不做到头来只是一场梦。然而现实是未知多变的,定出的目标计划随时都有可能遭遇问题,要求清醒对待。每人心中都有一座峰,雕刻着理想,信念,追求,抱负;若要成功必先付出,成功不相信颓废,不相信幻影。未来的天地只有自己去拼!
2024就业市场调查报告篇4
一、乳业市场现状分析
对中国奶业来讲,在经历了20xx年奶业悲喜交加的一年后,20xx年初奶业形势出现好转,犹如大病初愈的病人,虽然没有完全康复,但已经脱离了病态,如同人们所说的病好如抽丝一般,显示了奶业新生的活力。首先是市场销售进一步好转,消费者信心基本恢复,乳品销售阻力减少;其次是奶源出现紧缺,各地都传出企业争抢奶源的信息,例如宁夏流动奶站收奶被媒体曝光。奶源紧张直接导致了收奶价格一路飙升,最高奶价达到每公斤4、15元,目前基本上维持在3、5元左右。奶价的上涨让乳品企业生产成本大幅度增加,据了解,上半年全国大部分乳品企业处于亏损状况,仅奶源一项,开支就增加了30%以上。奶源涨价把去年乳品企业挣的利润基本上消耗怡尽。由于奶源紧缺,一些无良企业把20xx年的一些库存问题奶粉抛出,被有关部门查获,处理了直接责任人,有力遏制了问题奶粉流向市场。
二、伊利营销策略现状
1、产品策略
“用全球的资源,做中国的市场”,这是伊利提出多年的口号。在伊利看来,要在竞争激烈的乳品业市场生存发展,关键是控制好链条的两头——一头是奶源,一头是销售。内蒙古有着发展奶业得天独厚的自然资源。但是,资源优势并不等同于经济优势。牧场、奶牛、加工、市场是一个有机的链条。要达到顶端的经济优势,必然要经过转化与整合。
纯奶与酸奶在未来一段时间内仍将是市场的主流产品。伊利在区域、人员结构及通路建设方面有着较为明显的优势,主流液态奶还会有二三年较好的上升空间。海洋生物奶、高镁高钙高维奶等仍处于制造概念或树立形象的阶段。因此,我们认为,在奶源得到保障的基础上,首先要认清乳业的发展趋势,确认主攻方向是常温奶还是保鲜奶。同时,着手开发差异化产品,作为企业新的利润增长点。
2、渠道策略
液态奶的主导性零售终端是连锁超市、大卖场与社区奶站。超市与大卖场能为企业带来品牌的提升,扩大销量;社区奶站能锁定顾客,改善现金流量;就通路本身比较而言,社区奶站是企业的专用渠道,顾客很少受竞争品的干扰,因此能保证客源与产品价格的稳定性,然而要建立这样一条渠道需要较长时间。面对家庭销售逐渐形成直复营销模式,电话订购、送奶上户在不少地区已渐成气候。这一销售方式在当前阶段突出的是服务功能,它在一定程度上提升了瓶袋装牛奶的附加值;进一步的发展将会过渡到客户资料库营销,将突出一对一的个性化营销与服务。连锁超市与大卖场是一条公用的渠道,品牌之间相互干扰相当严重,顾客对品牌选择余地大,并且经常受促销影响而转换品牌,因此想稳定客源与保证正常售价往往比较困难。
因此伊利公司充分意识到竞争环境使牛奶的利润空间逐渐减少,已不适合走多级分销渠道。20xx年,即加大对终端的投入:包括买断大卖场的堆头位置,加大伊利形象店的建设、投入大批促销人员等。20xx年依然是持续对大卖场、连锁超市与社区奶店这些零售终端的掌控与建设,并且逐步重视对市场变化作出快速反应的机制建设。
3、促销策略
伊利的广告投放焦点仍然是央视。2亿元的广告投入,对任何一个企业来说,都是一笔很庞大的支出,没有强有力的销售收入作后盾,是绝对花不起这些钱的。但是相比乳业新军蒙牛,其以3、2亿勇夺央视标王的做法,是不是显得伊利在营销方面的保守?我们认为蒙牛的做法虽然突显了其欲在乳业大展拳脚的雄心,但其决策却不见得稳健,略显冲动。其可能凭借事件营销之势将品牌建设再上一层楼,但是否以缩减市场费用为代价?如果真如此,作为快速消费品,仅有品牌之名,而不能给予消费者以品牌之实,结果堪忧。
伊利“心灵的天然牧场”定位是相当成功的,给人以一种亲切而又迷人的感觉,不失活力、贴近消费者而又没有盛气凌人的霸气。天然牧场,突出了内蒙古奶源的优势,而通过心灵的沟通又对品牌形象进行了感性的升华。在推广过程中,辅之较强视觉冲击力的广告画面,取得了消费者的信赖,并逐渐建立起清新健康的品牌形象,这为伊利打下市场销售神话提供了强有力的感性支持。可以说,伊利成功的品牌定位使其在市场运作中事半功倍。
三、对伊利营销策略的建议
1、伊利的广告路线,在我们看来并不明朗,建立在感性层面上的“心灵的天然牧场”与建立在理性层面上的“天天天然,伊利纯牛奶”,看起来并无关联,前者有打动人心,引起共鸣之感,而后者却显得苍白无力,停留在纯粹的口号上,没有让消费者感受到它实质性的内容和依托。我们认为:对前者进行挖掘与深化,是伊利的品牌建设之道。伊利提出要做中国乳业的第一品牌,这就意味着它必须维护好消费者对乳制品恒久的心理期望,那就是绝对的绿色、天然,至鲜至纯。为此,伊利必须把自己的经营理念定位在为消费者营造“心灵的天然牧场”,并将这一概念融会到产品和企业文化中。
2、伊利采用的经销商模式,即产品从企业到一批,一批到二批,然后到终端的营销模式,这在当时还处于初期发展阶段,是一种有效、经济、快捷的模式。但当市场规模扩大后,经销商的模式就使伊利的发展受到遏制,销售上不去,利益得不到保证。于是伊利将经销商模式转变为控制两端(即一端为奶源,一端为销售),带动中间(即批发渠道)的营销模式。随着现代ka的快速发展,伊利对渠道在迅速地做出调整:首先对经销商的能力提出了更高的要求,伊利与经销商的关系从依赖发展到相互依赖
3、首先要有一个健康的经营理念,这是企业发展的前提;对于食品行业来说,消费者关注的是产品的质量问题,而这也是企业的立足之本;将以健康的产品为先导,将消费者健康作为一贯追求的目标;这便使得两家企业能够在20xx年因出现多起劣质而日益不受信任的中国奶粉市场中脱异而出,成为中国人相信的放心品牌。
2024就业市场调查报告篇5
一、实习目的
市场营销是一个社会性、实践性很强的专业。要求学生不仅具有全面、系统的理论知识,而且要具有较强的实践能力。本次实践是学生在系统学习《市场营销学》、《消费者行为学》、《市场调查与预测》、《品牌管理》等专业理论课程的基础上所进行的一次理论联系实际的教学实践活动,是学生将理论知识与实践相结合的一次尝试,是提高学生观察、思考、分析和解决问题能力的一次实践机会。
通过营销专业课程实习,不仅可以帮助学生按照科学研究的方法对所学知识进行有机整合,实现知识升华,而且通过营销课程实践活动,帮助学生正确理解后续课程内容,并明确后续课程理论学习目的以及实际应用方向,增强学习动力,自觉充分利用在校有利条件,丰富和完善自己的知识体系。从而为后续的毕业实习和毕业论文设计奠定基础,也为毕业后适应和服务社会做好准备。
二、实习要求
1、全程参与整个课程实习活动中,不许缺席。
2、听从实习企业领导、实习老师的安排,不要干扰到实习单位的正常工作,同时注意自己的安全。
3、在整个实习过程中,应注意培养自己的责任心,注意培养自己认真、虚心、勤勉、自强、创新的精神,学习独立思考和分析问题的方式方法。
4、实习报告要按时独立完成。实习报告是衡量实习效果和评定成绩的重要依据,一旦发现由他人替写或抄袭他人的实习报告,按不及格论处。
三、实习内容
1、10月8日,实习指导老师布置课程实习任务,并提出实习目的和要求。课程实习合作餐厅小城大爱的王总来到教室,给我们进行了企业介绍,并提出六个研究课题。随后,我们参观了小城大爱主题餐厅,并见证了餐厅的开业仪式。根据自己的研究兴趣,和同学们结成小组,主要做的主题是小城大爱主题餐厅节日营销策划方案。
2、10月9日,上午,我们大家一起再次参观了小城大爱主题餐厅,我们仔细的调查了每一处的装修设计和桌椅摆放。并且,我们对店里的和街上的顾客和路人进行了随机调查,得到了大量的数据。
在调查展开前,小组进行了明确分工,首先,安排一个小组成员对小城大爱餐厅的该天客流量进行统计,由于餐厅有为商业街白领二特殊实际的早餐特色,该统计进行的很早。直接把早就准备的调查问卷投入使用,该消费者调查问卷,只是对小城大爱餐厅的消费者进行简单的的调查。调查的内容主要是消费者对小城大爱餐厅环境,菜品以及整体服务的评价分析,其中,还涉及餐厅主题"爱"的一些相关问题(关于爱心早餐的可行性)。
由于该日是小城大爱餐厅开业的第二天,在大学城的知名度不高,消费者较少,且都是第一次来餐厅进行消费,消费者都展现了极大的热情调查进展的比较顺利。根据调查结果分析,我们发现消费者对小城大爱餐厅的菜品展示了极大的认可,无论是针对白领群体的特色早餐,还是午餐晚餐,都有着相当不错的评价,这说明了餐厅具有了最基本的竞争实力,菜的品质获得了认可;其次,关于餐厅内部环境,由于餐厅开业不久,开业前对餐厅内部的整改不是很彻底,相对于餐厅的特色菜品显得暗淡许多,消费者也是热情的提出意见建议,给了我们许多的启发。餐厅的内部陈设过于简单,与先前的餐厅差别不是很大,装饰很单调,给客人的第一印象就是没什么特点,也没有体现我们餐厅"爱"的主题特色,餐厅外部设计也是基本保存原有特点不能突出餐厅特色。
另外,餐厅服务方面,受到了广大顾客的称赞。但是因为餐厅规模比较大,又与一般的餐厅不同,同时设有特色早餐,这就需要更高水平的服务质量,对服务要求也就会更加严格,餐厅需要在经营的同时对员工进行进一步的培训以提高服务。通过调查问卷进行调查的同时,我们小组也安排小组成员对餐厅内外设计进行了探讨,通过观察还有和餐厅工作人员的交谈,也发现了很多问题,大家做了简单的个人观点的陈述,然后记录下来,希望在以后的策划过程中可以逐步解决。
到了下午,我们回到了学校,开始商量小题大爱主题餐厅节日营销策划方案的制作。我们列举了大量的数据和路人调查结果,并且通过上网查阅资料和图书馆检查文献,对于营销策划方案的制作,我们有了初步的认识。
3、10月10日,我们小组成员根据昨天的调查和讨论的内容开始制作小城大爱主题餐厅节日营销策划方案。经过了大量的讨论和修改,我们终于得出了一个比较完整的方案。
我们的方案主要策划了餐厅在各个节日的应该做的各种营销方法。下面是我们小组成员制定出的营销策划方案的一部分。
在圣诞节,我们认为由于物价上涨,为了控制成本,相较于往年的打折优惠,小城大爱主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下方案:
我们认为这个营销策划方案的活动策划思路和目的有以下几点:
1、小城大爱主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、主打"低价格、高品质"的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对小城大爱主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。
3、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大小城大爱主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
同时,我们认为在圣诞节当天餐厅应该做到以下几点:
1、所有店员身着红色圣诞服,面带微笑。
2、准备大量的红帽子,每位进店消费的顾客都将获得一顶圣诞红帽子。
3、菜单增加"圣诞浪漫双人套餐","圣诞温馨家庭套餐"等圣诞套餐。
4、每位进店消费的小朋友都赠送一枚圣诞糖果。
5、消费满100元的顾客获得一次抽奖机会,奖品可以选择糖果,圣诞拐棍,圣诞驯鹿挂饰之类的小礼品。
6、每位进店消费的顾客结账时都能获得一张精心准备的圣诞贺卡。
单单是策划方案的制作过程中我们就出现了很多分歧,大家都表达了自己思考设计的策划书主线,这些策划书预想都是实际可行的,于是大家又一起筛选设计取长补短通过一致的决定,做出了一个大家都满意的策划书,并且决定通过ppt的形式演示给领导。后来,我们通过与其他小组的探讨交流,找出了很多自身的不足之处,做了很多的修改,使我们的策划案更加完善,让老师以及领导可以看到一个满意的策划案。
4、10月11日至10月15日,小组成员进行深入的讨论,参考餐厅领导的意见,对策划方案进行完善,撰写课程实习报告。
四、实习总结
这次实习使我受益匪浅,让我看到了自己的不足和长处,并锻炼了我各方面的能力,吃了很多苦,亦学到了很多书本上学不到的'知识,认识了更多的人。所有这些都将在我的人生中起到积极的作用。虽然说我学的有限,但起码我对于营销这个专业还是有了更进一步的了解和认识。这对于我今后的学习和工作将产生积极的影响。通过这次实习增强了我的信心和勇气。现在,我意识到必须要做的就是多吸取知识,提高自身的综合素质,不断丰富自己的工作经验。同时,注重专业知识的学习。这样才能使自己有扎实的文化基础,迎接以后就业中各种严峻的挑战。
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