作文是一种创造的实践活动,只有不管的观察和学习,我们才能写出优秀的作文,以下是69模板网小编精心为您推荐的写中华美食的作文5篇,供大家参考。
写中华美食的作文篇1
吃好吃的,品尝人生最好的味道。食物味道不同。从食物中,我们不仅可以品味各种生活,还可以品味一个国家和一个社会的发展。就是这样一种能反映社会发展的中餐,遇到了安全问题,无疑是社会风气受到了严重打击。
食物有五种,酸、甜、苦、辣、咸。从酸味上来说,它尝到了坚持大国崛起的苦涩和艰难;从甜头上,尝到了国家发展每一步的荣耀和喜悦;苦涩的味道象征着为民族自由而奋斗和艰辛;辛辣的味道代表了中国人民的热血和激情;咸味警告这个国家要永远小心谨慎。中国菜最有耐心。一道菜,从温火到摆桌子,一步一步的充满了知识,内圈充满了传统。厨师只有掌握准确的技巧,有足够的耐心,才能做出好菜。复兴中国,耐心和坚持是关键。要不是14年的耐心,大中华恐怕早就烟消云散了。如果不是几千年的坚持,中国文化的精髓和传统文化的美德就不会流传下来。中华美食就像一面立体的镜子,无论是美食本身,还是传承,都是当代社会的真实写照。中国人坚守传统,几千年不变。
人们的生活越来越快,食品加工越来越简单。很多商家看中了这个机会,出现了各种各样的快餐和快餐,引发了一波很大的食品安全问题。部分原因是我们社会的快速发展,人们的生活速度加快了。另一部分纯粹是风气问题。当各种食物中毒事件发生时,群众哗然,但这些事情并没有停止发生。食品安全间接严重影响着我国的社会风气,中国传统的传承令人堪忧。
就是这样一个流传至今的博大精深的中华美食,碰到了臭名昭著的食品安全问题,也是注定的。中餐烹饪,循序渐进,环环相扣。任何一个环节出了问题,都会影响到最后一道菜的色泽和风味。食品安全问题会在选材上毁掉整道菜。抛开味道不谈,光是食品安全就会威胁到人的健康,这就足够让人对食物有所顾忌了,中餐也很难传承下去。也就是说,如果社会风气出了问题,不管怎么发展,都无济于事。
中国美食丰富多彩,但食品安全问题层出不穷;
传统精神不变,但文化道德传承堪忧。
中国社会发展很快,但是恶劣的社会风气会让我在大中华区的辉煌消失。
写中华美食的作文篇2
社会在不断发展,技术在不断进步,生产力在不断提高,生活水平也在不断上升。人们对吃饭也更加重视其健康、营养、搭配等等。 健康美食是什么,健康美食就是天然种植。现在很多人都在追求有机植物,不施肥,不用农药。天然生长,人工栽种。人们认为这是对身体有益的,是健康的。因为它完全不含有没有生命存在的化学成分。是一微生物培植或自然转换的天然的养分来孕育人们各种可食用的植物。人们对有机食品的依赖,恰好证明了人们对健康的身体的渴望,人们希望通过饮食从而从内而外的改善身体,这就是一种健康美食。 健康美食是什么,健康美食就是营养搭配。营养搭配是一门非常深奥的学问。有许多书籍都是有关这方面的,而且有关专家指出,如何科学饮食,搭配好一日三餐,对每个人的身体健康至关重要。现在生活水平提高了,所以高血压、高血脂、高血糖、高血粘稠度等所谓四高患者近年来呈大幅度攀升趋势,且日趋年轻化。从而人们日益重视营养搭配。早餐应包括主食,包括副食。主食最好以蒸、煮的食物为主。副食有肉、菜、蛋以及牛奶或者果汁。中餐要多吃一些高蛋白食物,如鱼肉、鸡肉、瘦猪肉、牛肉、羊肉以及水产品和豆制品。而晚餐饮食应避免吃高脂肪、高蛋白质的食物,因这些食物不但能影响夜间的睡眠,而且易引起发胖,要以富含维生素c和粗纤维的食物为主。这些只是一些简单的营养搭配,但我们必须认真对待。营养
搭配是健康饮食中重要的一个方面。这也是人们想对自身的健康的改善。
健康饮食是什么,健康饮食就是营养价值高。在大多数都市人们心中,价格越高的食品是含有越多种营养素,对身体各方面是有益的。所以人们争相竞争,例如一些珍贵的稀有品种,果子狸等。但是,这样不仅破坏了自然规律,而且也毁坏了生态平衡。所以,在这里,我衷心的说,我们不应该一味想要价格高的东西,而是让营养平衡最重要。
健康饮食,对所有人来说都是很有必要学习的一门课,这不仅关系着我们自己的身体,同时如果我们了解一些有关知识,也可以帮助家人、朋友。所以,这是一门利人利己的学问。我们应该好好学习、研究。现在的都市人,生活节奏、压力都越来越大,我们更应该好好照顾好自己的身体。所以请大家健康饮食吧!这是对自己负责,也是对家人关心。
写中华美食的作文篇3
俗话说得好:“民以食为天。”
中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。
这时,店家会给你一个大碗和两个馍。吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。
接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。
红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。
羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。
汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。
羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。
相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。
一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,后来他当上了皇帝,这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
写中华美食的作文篇4
俗话说的好,“民以食为天”。老百姓们用一双双巧手制作出无数的美食。他们将生活融入食品,品尝着那美味的食品,体味着那传承千古文化。
董糖,南通如皋美食,外黄内酥,甜而不腻,长五分,宽三分,厚一分,始于明末清初,几百年来,它用它独特的味道和传奇的色彩深深吸引了人们。
一直以来,都对中华古典文化十分感兴趣,董糖自然也不例外。我买来一盒董糖,看着那精美的包装,我不禁食欲大发,我飞快地拆开包装,那诱人的董糖便展现我的眼前。我迫不及待的拿起一块,放进了嘴中,外面一层粉末细碎均匀,咬一口放入嘴中,甜甜的,糯糯地,富有嚼劲,随着愈来愈多的咀嚼,那缕缕的甜味也一点点渗入我的心房。就仿佛身处山水之间,泼墨挥毫,奏响古韵,配上那精美的点心,欣赏眼前的桃园美景,实乃人生一大乐事。
品尝着董糖,又不禁想起董糖那唯美的由来。相传董小宛和冒辟疆在苏州半塘相遇,董小宛才艺出众,能诗善画,尤其擅长抚琴,对冒辟疆一见倾心,连称:“异人!异人!”后来,董小宛多次向冒辟疆表示倾慕,可都无结果。看着这一对佳人才子未能白头偕老,心里未免有些失落。原来冒辟疆已与名妓陈圆圆“订嫁娶之约”,但当冒辟疆第六次乡试途经苏州,却发现陈圆圆已卖至北京。后来,钱谦益出面给小宛赎身,由半塘雇船送到如皋。第二年春天,董小宛与冒辟疆结成伉俪。董小宛不愧为一位旷世才女,做出的董糖风味独到,令人回味无穷。
董糖主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料,经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。每一道工序都凝聚着劳动人民的心血和汗水,火候、时间必须恰到好处,不能生焦,也要使麻香浓郁。糖骨的熬制过程难度极高,必须有丰富的经验。经过重重把关、制作,董糖终于成型。千百年来,这点点滴滴的心得都来自百姓的努力。相信,中华美食,一定会传承千古!
中华美食,是华夏文明不可或缺的一部分,它来自百姓的生活,传递在百姓的心间。在未来的日子里,它会随着中华传统文化一起发扬光大。
写中华美食的作文篇5
中国有俗语说:民以食为天。在古代中国人眼中,食乃第一等大事。而孔夫子有曰:食不厌精,脍不厌细。既然不厌精细,自然是会在这第一等大事方面下不少功夫。想要了解中华美丽乡村,自然是先要了解中华美食。
从初春开始,万物复苏,处处新绿。农民们带着牛儿耕开沉睡的土地,播下冬藏种子。辛勤劳作大半天,汗流浃背,这时妇人从家中提来饭篮子,前来饷田。一大碗米饭,上面盖着大半的东坡肉,残余的酱汁浸入米饭,衬着几颗小白菜。若是城里人看了,自然觉着一般,甚至是腻口。但农民看了恨不得捧着碗就先咬块肉,劳作之后,饿从中来,馋啊。最后用汤就着剩下的几粒米喝下,小憩之后,便又开始了下午的劳作。
转至盛夏,酷暑难耐,却又是杂草丛生之时。每次除草累时,汗如雨下,水分流失,农民便不得不在树荫下回复气力。这时的一碗绿豆汤便如同琼浆玉液。绿豆的清香和着白糖,入口香甜,夹杂着绿豆自身,有所咀嚼也不觉乏味。直至日薄西山,热气才渐渐消散。月明星稀,时而飞萤明灭,喜爱热闹的人们便在院子里乘凉。摆上几盘新切的西瓜,大人们或说着家长里短,或闲扯着鬼神精怪之事,而孩子们舔着刚买的雪糕,好一个天伦之乐。
终于到了秋收,是文人墨客眼中的悲秋,却是农民们心里的喜秋,金黄的秋。为了犒劳自己经历苦夏和迎接即将到来的寒冬,农民们得贴秋膘。炖肉是最为常见的,而一道酸萝卜老鸭汤便足以让无数人倾倒。老鸭在酸萝卜和长时间的炖煮下,皮糯肉烂,咬下咀嚼,满足得很。一碗浮着些许鸭油的.汤,撒点葱花,已是一幅美景。一口喝下,酸咸夹杂,味浓醇香,仿佛就要上瘾。
冬天粮食入库,除却饱腹之食,还留有来年播种的种子。但冬日严寒,南方倒不用担心,但北方鲜有新鲜菜,为了不让口味寡淡,农民们便拿出秋天腌好的咸菜,或就着饭,或与猪肉炒食。如果有客来访,那便要感谢蘑菇了。蘑菇晒干后易保存,与童子鸡慢炖。鲜香扑鼻,肉嫩菇软,让人食指大动。不仅是招待客人以示情深,还是一番滋补。
欲知其人,先晓其本,而食乃民之本。春耕、夏耘、秋收、冬藏随时而变,应时而食。若问中国乡村美在何处,我想应在此间。
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